第3单元 素养微课题1 细胞代谢的相关实验探究（课件）-2023高考生物【南方凤凰台】一轮复习导学案 江苏（新教材新高考）

必修1 分子与细胞 第1页 高考总复习 一轮复习导学案 · 生物 第三单元　细胞的代谢 第三单元　细胞的代谢 素养微课题1　细胞代谢的相关实验探究 第1页 高考总复习 一轮复习导学案 · 生物 第三单元　细胞的代谢 排除温度等对H2O2自身分解的影响 保证酵母菌液(蒸馏水) 和H2O2溶液在混合前达到需控制的温度 求3次数据的平均值 不同意，实验结果表明H2O2溶液在0～60 ℃之间未发生明显的分解 产生气体速度太快(或量太多)，不利于实验结果的观察和记录 酵母菌体内的 其他物质也可能催化H2O2溶液的分解 AC Thank you for watching 第1页 高考总复习 一轮复习导学案 · 生物 第三单元　细胞的代谢 　(2021·连云港期末)为探究温度对过氧化氢酶活性的影响，科研人员以2%的酵母菌液作为酶源，进行如下探究实验： ①设计右图实验装置。实验组注射器A内吸入1%的H2O2溶液 5 mL，注射器B内吸入2% 的酵母菌液2 mL。对照组注射器A内吸入1%的H2O2溶液 5 mL，注射器B内吸入蒸馏水2 mL。用乳胶管连接注射器A和B，在乳胶管上夹上止水夹。 ②设置温度梯度：0 ℃、10 ℃、20 ℃、30 ℃、40 ℃、50 ℃、60 ℃，将实验组和对照组装置在相应温度下保温10 min。 ③打开止水夹，将注射器A中的液体匀速推至注射器B中，立即关闭止水夹，记录注射器B中活塞的刻度。5 min后再次记录刻度，计算刻度变化量，重复3次。 ④将对照组和实验组在各温度下获得的3次实验数据作相应处理，绘制曲线如下图所示。 请回答下列问题： (1)步骤①中设置对照组的目的是______________________________________。步骤②中实验组和对照组装置在相应温度下先保温10 min的目的是____________________　____________________________________________。步骤④中的“相应处理”是指______________________。 (2)有人认为，本实验不宜采用H2O2溶液作为“探究温度对酶活性的影响”的实验材料。你是否同意他的观点？请简要说明理由： _____________________________________________________________________。 (3)经反复尝试，本实验中选择体积分数为1%的H2O2溶液较合理。若浓度过高，可能带来的影响是__________________________________________________________。 (4)有人认为，以酵母菌液作为过氧化氢酶源不是很严谨，其依据是_______________　____________________________________。 (5)(多选)图甲是在最适温度下，H2O2酶促反应速率受pH影响的曲线；图乙表示在相同温度下pH＝b时，H2O2分解产生的O2量随时间变化的曲线。下列叙述正确的是________。 INCLUDEPICTURE"3-76.tif" 　　 甲　　　　　　　乙 A．温度降低时，d点右移 B．H2O2量增加时，d点不移 C．pH＝a时，e点不移 D．pH>c时，e点为0 解析：图乙表示在最适温度下，H2O2分解产生的O2量随时间的变化。温度降低时，酶的活性下降，酶促反应速率减慢，但化学反应的平衡点不变，所以e点不变，d点右移，A正确；底物(H2O2)量增加时，化学反应的平衡点升高，到达化学反应平衡点所需的时间延长，即e点上移，d点右移，B错误；pH＝a时，酶的活性减弱，酶促反应速率减慢，但化学反应的平衡点不变，所以e点不变，d点右移，C正确；pH＝c时，酶变性失活，但H2O2在常温下也能缓慢分解，所以e点不变，d点右移，D错误。 $