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第十单元 课题1 常见的酸和碱
1.酸碱指示剂
(1)定义:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂。
(2)常见的酸碱指示剂有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。
①紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红,遇碱性溶液变蓝,在中性溶液中呈紫色。
②无色酚酞溶液遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红,在中性溶液中不变色。
2.常见的酸
(1) 盐酸
①是氯化氢气体的水溶液。
②无色、刺激性气味液体,有挥发性。
③打开浓盐酸瓶塞,瓶口冒白雾(盐酸小液滴)。
④用途:金属表面除锈 、胃液中含盐酸帮助消化。
(2) 硫酸
①无色、 无气味、粘稠油状的液体。
②浓硫酸特性:强腐蚀性、吸水性。
③用途:金属表面除锈、作干燥剂、铅蓄电池等。
④事故处理:先用大量水冲洗 ,再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。
⑤稀释浓硫酸:一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不断用玻璃棒搅拌,切不可将水倒入浓硫酸,原因是防止酸液沸腾溅出伤人。
(3)敞口放置在空气中的浓盐酸和浓硫酸的比较
物质
溶质质量
溶剂质量
溶液质量
溶质质量分数
浓盐酸
减小
不变
减小
减小
浓硫酸
不变
增大
增大
减小
(4)化学性质
①与指示剂反应:紫色的石蕊试液遇酸变红 色,无色的酚酞试液遇酸不变色。
②酸+活泼金属= 盐+氢气 (基本反应类型属于置换 反应)
2HCl+Mg==MgCl2+H2↑ H2SO4+Fe==FeSO4+H2↑
注意:单质铁与稀盐酸、稀硫酸发生反应时,生成的化合物中铁元素显+2价。
③酸+金属氧化物= 盐+水 (基本反应类型属于 复分解 反应)
6HCl+Fe2O3==2FeCl3+3H2O H2SO4+CuO==CuSO4+H2O
④酸+碱=盐+水(基本反应类型属于 复分解反应)
HCl+NaOH==NaCl+H2O H2SO4+Ca(OH)2==CaSO4+2H2O
⑤酸+盐= 盐+水 (基本反应类型属于 复分解 反应)
2HCl +CaCO3==CaCl2+H2O+CO2↑ H2SO4 +BaCl2== BaSO4↓+2HCl
3.常见的碱
(1) 氢氧化钠
①俗名:火碱 、烧碱、苛性钠。
②易溶于水,溶于水时放热;固体有吸水性并潮解(称量时应放在小烧杯或表面皿等玻璃器皿上)。
③用途:制肥皂;造纸、印染等工业;精炼石油、炉具清洁剂等。
④事故处理:先用大量水冲洗,再涂上硼酸溶液。
(2) 氢氧化钙
①俗名:熟石灰、消石灰。
②微溶于水,且溶解度随温度升高而减小。氢氧化钙溶液俗名石灰水,当含水中有较多未溶解的Ca(OH)2时,称为石灰乳或石灰浆。
③用途:建筑业、护树、改良酸性土壤、配制农药波尔多液。
(3) 化学性质
①与指示剂反应:紫色的石蕊试液遇碱变蓝色,无色的酚酞试液遇碱变红色。
②碱+非金属氧化物=盐+水(是否属于基本反应类型? 否 )
2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
注意:一般用NaOH溶液吸收CO2,用Ca(OH)2溶液检验CO2。
③碱+酸= 盐+水 (基本反应类型属于 复分解 反应)
Fe(OH)3+3HCl==FeCl3+3H2O Cu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2O
④碱+盐= 新碱+新盐 (基本反应类型属于复分解 反应)
2NaOH+CuSO4==Cu(OH)2↓+Na2SO4 Ca(OH)2+Na2CO3== CaCO3↓+2NaOH
4.pH
(1)表示溶液 酸碱度 的一种方法,范围:0~14 。
(2)pH的测定方法:
最简便的方法是使用pH试纸。测定时,用玻璃棒蘸取待测试液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出pH。
(3)pH=7,溶液呈中性;pH<7,溶液呈 酸性,pH越小,酸性越强;pH>7,溶液呈碱性,,pH越大,碱性越强。
(4)酸雨: pH<5.6 的降雨。
注意:酸性不等于酸 ,酸溶液一定显酸性;碱性不等于 碱 ,碱溶液一定显碱性。
5.复分解反应
(1)定义:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应叫复分解反应。
(2)通式:AB+CD→AD+CB。
(3)特点:交换成分,价态不变。
第十单元 课题2 酸和碱的中和反应
1.中和反应
(1)定义:酸和碱作用生成盐和水的反应,叫中和反应。
(2)实质:酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合生成水的过程。
(3)中和反应同氧化反应一样,是特征反应,不属于四大基本反应类型,属于复分解反应。
(4)中和反应是放热反应。
(5)应用
①工业上处理污水:如熟石灰处理硫酸厂的污水(H2SO4+Ca(OH)