6.1 物质在水中的分散（第2课时）（课件）-2022-2023学年九年级化学下册同步精品课堂（沪教版）

第1节 物质在水中的分散 （第2课时） 第6章 溶解现象 【学习目标】 2. 能通过实验探究水溶液的某些性质。 1. 了解物质溶解时的能量变化。 在水中溶解的物质 溶解前后 温度的变化 溶解过程 中的热效应 氯化钠 硝酸铵 氢氧化钠 实验：分别将6g氯化钠、硝酸铵和氢氧化钠放入三只盛有等量蒸馏水的烧杯中，搅拌，测量溶解前后的温度。 一、探究物质溶解过程中的能量变化 一、探究物质溶解过程中的能量变化 在水中溶解的物质 溶解前后 温度的变化 溶解过程 中的热效应 氯化钠 硝酸铵 氢氧化钠 降低 基本不变 升高 吸热 不明显 放热 一、探究物质溶解过程中的能量变化 溶于水有显著吸热现象的物质：NH4NO3等。 溶于水有显著放热现象的物质： NaOH、CaO、浓H2SO4 等。 一、探究物质溶解过程中的能量变化 1. 在严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰。 2. 煮沸的汤比煮沸的水温度高。 3. 做水的电解实验时，要在水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠溶液。你知道其中的道理吗？ 二、水溶液的某些性质 交流讨论： 8 1.少量的固体物质溶于水，使稀溶液的凝固点降低，沸点升高。 二、水溶液的某些性质 【化学与生活】 便携式无电冰箱、冰杯的制冷剂由硝酸铵、氯化铵、氯化钠、六水氯化钙与碎冰或水按一定重量比混合而得。使用时，温度一般可以降到-18℃左右，5℃以下可维持6－24小时。 便携式“无电冰箱、冰桶、冰杯”就是利用硝酸铵溶于水时吸热，而起到致冷的作用。 在7只烧杯中，分别加入一定量的食盐水溶液、蔗糖水溶液、稀盐酸、稀氢氧化钠溶液、乙醇、醋、菜籽油，分别按图所示的装置进行实验。当闭合开关时，观察实验现象。 实验中，能导电的物质是： 不能导电的物质是： 2. 水溶液的导电性实验 2. 水溶液的导电性实验 在7只烧杯中，分别加入一定量的食盐水溶液、蔗糖水溶液、稀盐酸、稀氢氧化钠溶液、乙醇、醋、菜籽油，分别按图所示的装置进行实验。当闭合开关时，观察实验现象。 实验中，能导电的物质是： 不能导电的物质是： 2. 水溶液的导电性实验 食盐水、稀盐酸、氢氧化钠溶液、醋 蔗糖水溶液、乙醇、菜籽油 2. 溶液的导电性： 某些物质在水中溶解时能生成自由移动的离子，使得溶液能够导电。 二、水溶液的某些性质 溶液导电的条件： （1）有带电的微粒。 （2）带电的微粒能自由移动。 厨房里有体积相同的两瓶无色液体，一瓶是蒸馏水，另一瓶是较浓的食盐水，请用不同的物理方法将它们区别开来。 （1）根据味道不同，尝味道。 （2）根据密度不同，测密度：密度大的是食盐水，密度小的是蒸馏水。 交流讨论： 交流讨论： （3）根据凝固点不同：凝固点高的是蒸馏水，凝固点低的是食盐水。 （4）根据沸点不同：沸点高的是食盐水，沸点低的是蒸馏水。 厨房里有体积相同的两瓶无色液体，一瓶是蒸馏水，另一瓶是较浓的食盐水，请用不同的物理方法将它们区别开来。 交流讨论： （5）根据导电性不同：能导电的是食盐水，不能导电的是蒸馏水。 （6）分别取少量的两种液体，放在蒸发皿中进行加热，蒸干后有白色晶体出现的是食盐水，无残留物的是蒸馏水。 厨房里有体积相同的两瓶无色液体，一瓶是蒸馏水，另一瓶是较浓的食盐水，请用不同的物理方法将它们区别开来。 【中考链接】 1.（2022·辽宁朝阳）夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种固体物质放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。这种固体可以是（ ） A．食盐 B．硝酸铵 C．氧化钙 D．氢氧化钠 B 【中考链接】 2.（2022·内蒙古牙克石林业第二中学）溶液的知识广泛应用于生产生活。下列说法正确的是（ ） A．植物油加入水中可得到溶液 B．氯化钠溶于水温度明显上升 C．洗涤剂去油污的原理是溶解 D．溶液是均一的、稳定的混合物 D $