专题八 生物技术与工程（基础篇）-备战2023年新高考生物不定项选择题专项突破

专题八　生物技术与工程（基础篇） 1. (2022届枣庄期末)黄曲霉毒素是由黄曲霉产生的代谢产物，具有极强的毒性和致癌性。科研人员用黄曲霉毒素B（AFB1）的结构类似物——豆香素（C9H6O2）筛选出能高效降解AFB1的菌株，实验过程如下图中的①一④。已知菌体对有机物的降解途径有胞外分泌物降解和菌体吸附降解两种。对降解菌的培养液进行离心，发现上清液中AFB1的残留率明显低于菌悬液中的残留率。检测发现上清液中含有蛋白质K，为验证蛋白质K是降解AFB1的有效成分，进行实验⑤：在A中加入水解蛋白质K的酶、B中加等量的蒸馏水，充分反应后在两试管中均加入等量的豆香素（C9H6O2）。下列相关叙述，正确的是（ ） A. 1号培养基属于选择性培养基，需要提前在160一170℃下进行湿热灭菌 B. 步骤③使用稀释涂布平板法，目的是筛选出能降解黄曲霉毒素的单菌落 C. 蛋白质K属于降解菌产生的胞外分泌物，可以分解培养液中的蛋白质 D. 实验⑤的结果是A试管中豆香素含量基本不变，B试管中豆香素含量减少 2. (2022届潍坊期末)可利嗜热产氢菌是一种严格厌氧菌，其最适生长温度为65℃，最适pH为7．0～7．4，可利用NH4+、尿素、葡萄糖、蔗糖和淀粉生长。青霉素G和链霉素可抑制其生长，但对氯霉素不敏感。下图为从工业酵母的生物制品中分离纯化可利市嗜热产氢菌过程示意图，相关说法错误的是（ ） A. 图中使用的培养基可以尿素为氮源，淀粉为碳源 B. 涂布及划线操作时均需在酒精灯的火焰附近进行 C. 涂布培养时可通过在培养基中添加一定量链霉素以达到筛选目的 D. 菌液涂布均匀后应立即将平板倒置放入65℃恒温无氧培养箱中培养 3. (2022届威海期末)中国科学家运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌H，其以糖蜜（甘蔗榨糖后的废弃液，含较多蔗糖）为原料，在实验室通过发酵生产岀PHA等新型高附加值可降解材料，从而提高了甘蔗的整体利用价值。具体的工艺流程如下图所示。下列说法错误是（ ） A. 为提高菌株H对蔗糖的耐受能力和利用效率，应在液体培养基中添加包含蔗糖在内的多种有机物作为碳源，并不断提高蔗糖的浓度 B. 为统计培养液中H菌的数目，可在培养过程中定期取样并采用平板划线法进行菌落计数 C. 若菌株H具有嗜盐、酸碱耐受能力强等特性，则发酵系统不需要进行灭菌处理 D. 若在适宜营