第二章 第二节 烯烃 炔烃-2022-2023学年新教材高中化学选择性必修3【新课程同步训练】学习手册（人教版）

学 高中化学选择性必修 3 （人教版） 第二节 烯烃 炔烃 学 习 目 标 1. 结合代表物， 认识烯烃的组成和结构特 点， 理解烯烃的化学性质及应用， 培养 “宏观辨识与微观探析” 的核心素养。 2. 根据烯烃的加成反应， 了解加成反应的特 点， 培养 “变化观念与模型认知” 的核心 素养。 知 识 梳 理 知识点 1 烯烃的物理性质 烯烃的物理性质与烷烃相似， 随着分子 中碳原子数的递增而呈规律性的变化。 1. 状态： 在常温、 常压下， 碳原子数小于或 等于 4 的烯烃为气态， 其他为液态或固态。 2. 熔、 沸点： 随着分子中碳原子数的增加， 烯烃的熔、 沸点逐渐升高。 3. 密度： 密度逐渐增大， 且密度都比水的密 度小。 4. 溶解性： 都不溶于水， 易溶于有机溶剂。 知识点 2 烯烃的结构和化学性质 1. 烯烃的分子通式为 C n H 2n （ n≥2 ， n∈N ）。 2. 烯烃的结构特点： （ 1 ） 烯烃的官能团为碳碳双键， 因此称为不 饱和烃。 （ 2 ） 乙烯分子的空间结构为平面结构， 6 个 原子共面。 3. 烯烃的同分异构体： （ 1 ） 官能团异构： 单烯烃与环烷烃互为同分 异构体。 （ 2 ） 碳链异构和碳碳双键的位置异构： 书写 烯烃同分异构体时， 先写碳链异构体， 再写碳碳双键的位置异构体 。 如烯烃 C 5 H 10 的同分异构体的结构简式有 （不考 虑立体异构）： CH 2 CH — CH 2 — CH 2 — CH 3 CH 3 — CH CH — CH 2 — CH 3 CH 2 C — CH 2 — CH 3 CH 3 — 第 1课时 烯 烃 规律小结 脂肪烃类熔、 沸点递变规律 脂肪烃类熔、 沸点一般较低。 其变化 规律： 1. 组成与结构相似的物质 （即同系物）， 相对分子质量越大， 其熔、 沸点越高。 2. 相对分子质量相近或相同的物质 （如 同分异构体）， 支链越多， 其熔、 沸点 越低。 易错提示： 烷烃的命名中 “ 1 ” 位不会有甲 基， “ 2 ” 位不会有乙基， 即支链的位次要 高于支链中碳原子数。 22 学 第二章 烃 CH 3 — C CH — CH 3 CH 3 — CH 3 — CH — CH CH 2 CH 3 — （ 3 ） 顺反异构： 顺式结构的两个相同的原子或原子团排 列在双键的同侧， 如顺 鄄2鄄 丁烯结构简式为 C C CH 3 H CH 3 H ； 反式结构的两个相同的原 子或原子团排列在双键的两侧， 如反 鄄2鄄 丁烯 结构简式为 C C H CH 3 CH 3 H 。 4. 烯烃的化学性质： （ 1 ） 氧化反应 ① 可以使酸性 KMnO 4 溶液褪色。 ② 可以燃烧， 其燃烧通式为： C n H 2n + 3n 2 O 2 点燃 nCO 2 +nH 2 O （ 2 ） 加成反应——烯烃的特征反应 ① 烯烃能与 H 2 、 X 2 、 HX 、 H 2 O 等发生加成 反应， 丙烯分别与 H 2 、 Br 2 、 HBr 、 H 2 O 发 生反应的化学方程式为： CH 3 CH CH 2 +H 2 催化剂 CH 3 CH 2 CH 3 CH 3 CH CH 2 +Br 2 →CH 3 CHBrCH 2 Br CH 3 CH CH 2 +HBr 催化剂 CH 3 CHBrCH 3 （或 CH 3 CH 2 CH 2 Br ） CH 3 CH CH 2 +H 2 O 催化剂 CH 3 CH （ OH ） CH 3 （或 CH 3 CH 2 CH 2 OH ） ② 二烯烃的 1 ， 2鄄 加成与 1 ， 4鄄 加成 一般情况下， 在温度较高的条件下发生 1 ， 4鄄 加成， 在温度较低的条件下发生 1 ， 2鄄 加成。 1 ， 3鄄 丁二烯与氯气发生 1 ， 2鄄 加成的产 物为 CH 2 Cl — CHCl — CH CH 2 ， 发生 1 ， 4鄄 加成的产物为 CH 2 Cl — CH CH — CH 2 Cl 。 （ 3 ） 加聚反应 丙烯发生加聚反应的化学方程式为： nCH 3 CH CH 2 一定条件 萼CH — CH 2 蒎 CH 3 — 要 点 精 析 要点 1 烯烃的性质 典例 1 下列说法正确的是 （ ） A. 可以用酸性 KMnO 4 溶液除去乙烷中的 乙烯 B. 烯烃分子中所有的原子一定在同一平 面上 C. 分子式为 C 4 H 8 的烃不一定能使 KMnO 4 酸 性溶液褪色 D. 烯烃在适宜条件下只能发生加成反应不 能发生取代反应 解析： 酸性 KMnO 4 溶液可用于鉴别乙烷和 乙烯， 但不能用于除去乙烷中的乙烯， 因为 酸性 KMnO 4 溶液可将乙烯氧化成 CO 2 ， 引 入新的杂质， A 项错误； 烯烃