内容正文:
第一单元|研究物质的实验方法
第1课时 实验安全与基本规范 物质的分离提纯
(一)实验安全和基本规范
实验前 应做好预习和实验准备,熟悉实验所需的药品,掌握 、 安全使用的要领,理解、掌握 ,熟悉 和操作要求 [微提醒]
确保实验安全一定要做好防爆炸,防暴沸,防失火,防中毒,防倒吸及防炸裂。
实验中 应集中注意力,实验操作要规范
实验后 应将药品和所用仪器收拾干净,保持实验室整洁卫生
仪器
药品
实验原理
实验步骤
(二)物质的分离提纯
过滤 适用于两种物质组成的固体混合物,一种组分可溶于水,另一种组分 于水,可采用加水溶解,然后 的方法分离。如除去KCl中的MnO2
结晶 适用
范围 若固体混合物中的两种组分都可 水,且 随温度变化有较大差异,可利用溶解、结晶等方法分离
两种结晶方法 蒸发结晶:即蒸发溶剂,使溶质析出。如KCl溶液蒸发结晶,得到KCl晶体
降温结晶:先蒸发浓缩,形成较高温度下的浓溶液,再 ,即有晶体析出。如除去KNO3中的少量KCl
难溶
过滤
溶于
溶解度
冷却
蒸馏 概念 将液态物质加热至 ,使之 ,然后将 重新冷凝为 的操作过程
适用
范围 蒸馏可分离沸点相差 的液体混合物,也可以除去水等液体中 或 的杂质
分液与萃取 分液 ①概念:将互不相溶的液体分离。
②分液的主要仪器: 。
③实验操作
当漏斗中的液体分成清晰的两层后,取下分液漏斗顶部的 ,打开 ,使下层液体从漏斗 流出,然后关闭旋塞,将上层液体从 倒出
续表
沸点
汽化
蒸气
液体
较大
难挥发
不挥发
分液漏斗
塞子
旋塞
下端
上口
分液与萃取 萃取 ①概念:利用物质在 的溶剂中 的不同,将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂(也称 )中的分离方法。
②实例:CCl4和水互不相溶,而且溴在CCl4中的溶解度远大于在水中的溶解度,CCl4可以把溴从溴水中提取出
来,CCl4为萃取剂。如图所示。
上层颜色比原来溴水的颜色浅了许多,
下层的四氯化碳变成了 色
续表
互不相溶
溶解度
萃取剂
橙红
[微辨析]
过滤和结晶时玻璃棒的作用
①固体溶解时的作用是搅拌,以加快固体物质的溶解速度,玻璃棒在过滤操作中的作用是引流。
②在蒸发结晶中的作用是搅拌,以免液体局部过热,致使液滴飞溅出来。蒸发完毕可以用玻璃棒转移固体。
续表
[微点拨]
蒸馏实验的注意事项
①温度计水银球的位置应与蒸馏烧瓶支管口下缘位于同一水平线上。
②冷凝管中冷却水从下口进入,从上口流出。
[微提醒]
①常用萃取剂有苯和CCl4。
②用CCl4萃取溴水中的溴时,上层为水层,下层为CCl4层,而用苯萃取溴水中的溴时,上层为苯层,下层为水层。
续表
[新知探究(一)]
蒸馏
[理解与辨析能力]
[发展认知]
1.实验装置
2.注意事项
装置的安装 由下到上,由左到右
气密性的检验 连接好装置,在冷凝管的出口处接一橡胶管,并将橡胶管插入水中,将烧瓶微热,水中有气泡产生,冷却到室温,橡胶管中有水柱生成,则气密性良好
冷凝管的使用 冷凝管中冷却水从下口进,上口出。先通冷凝水,再加热,蒸馏结束时先熄灭酒精灯,再停止通冷凝水
温度计的使用 温度计的水银球与蒸馏烧瓶支管口处相平
蒸馏烧瓶的使用 在使用蒸馏烧瓶进行蒸馏实验时,应在蒸馏烧瓶中加入少许碎瓷片或沸石,以防止瓶内液体暴沸,产生危险
在酒类生产中,为了确保酒的品质,需要用什么方法来提高酒精浓度?
提示:蒸馏。
[跟踪训练]
1.下列对蒸馏实验操作的叙述正确的是 ( )
A.应使温度计的水银球靠近蒸馏烧瓶支管口处
B.加入碎瓷片的目的是防止加热时蒸馏烧瓶剧烈跳动
C.冷却水的方向应上进下出,这样水流比较畅通,冷却效果更好
D.当蒸馏到烧瓶内剩有少量液体时,停止加热,用余热蒸干,不能直接加热蒸干
解析:蒸馏时温度计水银球放在蒸馏烧瓶支管口处是为了准确掌握馏出气体的温度,A项正确;加入碎瓷片是为了防止过热时液体因暴沸而剧烈跳动,B项不正确;冷却水的方向应下进上出,C项不正确;任何时候都不能将蒸馏烧瓶中液体蒸干,D项不正确。
答案:A