归纳04 细菌和真菌、病毒-【知识手册】八年级生物上册知识点归纳（人教版）

班级 姓名 归纳04 细菌和真菌、病毒 概念：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 细菌菌落：小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥特征 菌落 真菌菌落：大，霉菌菌落形态多样、颜色多样 配制培养基细 菌 和 真 菌 的 分 布 高温灭菌培养细菌、真菌的一般方法 冷却接种 恒温培养 分布：在生物圈中分布广泛 水分 适宜的温度生存条件 有机物 有些需要氧，有些不需要氧 提出问题：洗手能减少手上的细菌和真菌数量吗? 作出假设： 洗手能减少手上的细菌和真菌数量。 图示过程实验探究：检测不同环境中的细菌和真菌 实验变量：细菌和真菌。对照组：①号培养皿。 实验现象：25°C恒温培养一段时间后，①号培养皿中无菌落，②号培养皿 中有较多菌落，③号培养皿有较少菌落。 结论：洗手能减少手上的细菌和真菌数量。 培养细菌和真菌的方法：配制培养基(含有机物)→高温灭菌→接种-→ 恒温培养。 培养皿高温处理的目的：高温杀死培养皿和培养基上的杂菌，排除其他杂菌的污染。表达与交流 接种问题：实验中要使用无菌棉棒进行接种，不能将培养基暴露在空气 中目的是防止棉棒上的微生物污染培养基。 结果记录问题：及时登记观察结果，这时一定要登记好日期，千万不要实 验过程中打开培养皿。 列文虎克最早发现了细困发现 巴斯德通过实验证实细菌是由原来已经存在的细菌产生的 个体十分微小 球形、杆形、螺旋形形态 单细胞 细胞壁 细胞膜基本结构 细胞质 DNA集中区域（无成形细胞核） 荚膜一保护作用特殊结构 鞭毛—有助于细菌在液体中游动细菌 结构 结构图 营养方式：大多只能利用现成的有机物生活(异养) 生殖方式：分裂生殖 个体小 繁殖速度快分布广泛的原因 形成芽孢，芽孢小而轻 种类：分为单细胞真菌（酵母菌）和多细胞真菌（青霉、香菇等） 真菌 多细胞真菌的菌体由菌丝构成结构 细胞的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡(酵母菌) 营养方式：只能利用现成的有机物生活（异养） 孢子生殖生殖方式 出芽生殖（酵母菌） 作为分解者参与物质循环：对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要作用 细 菌 和 真 菌 在 自 然 界 中 的 作 用 物质循环图 细菌—链球菌可使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等人 引起动植物 和人患病 真菌一足癣、手癣等 植物：真菌—玉米瘤黑粉病、水稻稻瘟病等 概念：有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖， 彼此有利与动植物共生 地衣：真菌与藻类 根瘤菌与豆科植物举例 动物肠道中的细菌与动物人和肠道内的细菌 乳酸菌—制酸奶、泡菜细菌 醋酸菌—制醋食品制作 霉菌—制酱真菌 酵母菌一酿酒、做馒头和面包人类对细菌和真菌的利用 腐败原因：细菌和真菌在食品中生长和繁殖 防腐原理：杀死食品中的细菌和真菌或抑制它们的生长和繁殖 罐藏法食品保存 脱水法保存方法 腌制法 真空包装法 巴氏消毒法 抗生素：真菌产生的能杀死或抑制某些致病细菌的物质疾病防治 转基因技术：生产药物（如胰岛素） 清洁能源：甲烷 环境保护：利用细菌净化生活污水或工业废水 发现人：俄国科学家伊万诺夫斯基发现 观察仪器：电子显微镜 形态：多种多样 大小：比细菌小得多，用纳米表示 营养方式：寄生(一旦离开活细胞，通常会变成结晶体) 分类：植物病毒、动物病毒、细菌病毒（噬菌体） 种类 病毒 烟草花叶病毒 腺病毒 大肠杆菌噬菌体 （植物病毒） （动物病毒） （细菌病毒） 结构：由蛋白质外壳和内部遗传物质组成 繁殖：利用寄主细胞内物质，靠自己的遗传信息制造出新的病毒. 有害：引起动植物和人患病 制作疫苗与人类的关系 防治有害生物有利 应用于基因工程 5 学科网（北京）股份有限公司 $ 班级 姓名 归纳04 细菌和真菌、病毒 概念：由 细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 细菌菌落：小，表面或 ，或粗糙干燥特征 菌落 真菌菌落：大，霉菌菌落形态 、颜色多样 细 菌 和 真 菌 的 分 布 高温灭菌培养细菌、真菌的一般方法 恒温培养 分布：在生物圈中分布 适宜的 生存条件 有些需要氧，有些不需要氧 提出问题：洗手能减少手上的细菌和真菌数量吗? 作出假设：