1.2.1研究物质性质的基本方法2022-2023学年高一上学期鲁科版（2019）化学必修第一册

第一章·第2节 研究物质性质的方法和程序 第1课时 研究物质性质的基本方法 2 交流·研讨 物 质 研究它们性质的主要方法 氧气 氢气 锌、铁 盐酸 观察和实验法 非金属的通性 金属的通性 酸的通性 分类、比较法 1、在初中化学中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质的？ 观察法 直接用肉眼观察物质的颜色、状态以及用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行更为细致的观察 实验法 根据研究目的，尽可能排除外界影响，突出主要因素，并利用一些专门的仪器设备，人为地变革、控制或模拟研究对象，使某一现象或过程发生或再现 分类法 运用分类的方法总结各类物质的一般性质，并根据物质所属的类别对物质及其变化进行预测 比较法 比较物质性质的共同点和不同点，以及它们的内在联系 【思考】钠具有怎样的性质？你怎样认识钠的性质？ 保存在煤油中的金属钠 内部银白色，表面白色 块状固体 保存在煤油中 密度比煤油大 观察法 质软 熔点低 实验法 【问题1】钠为什么要保存在煤油中？表面和内部的颜色为什么不一样？ 一、钠的性质 【方法指引】化学试剂的观察——颜色、状态、气味、溶解性、挥发性、密度、硬度、熔点、沸点 观察法 Na是金属单质 4Na+O2=2Na2O 2Na+2HCl=2NaCl+H2↑ 2Na+CuSO4=Cu+Na2SO4 分类法 实验验证 【问题2】如何设计实验验证Na与O2的反应呢？ 4Al+3O2=2Al2O3 3Fe+2O2===Fe3O4 预测 点燃 4Na+O2=2Na2O Na+O2→Na2O或？ △ 实验法 【问题3】在实验中，你如何观察实验现象呢？ 【方法指引】实验过程中现象的观察——反应前后：颜色、气味、状态的变化；有无气态、固态、液态的生成物；有无光、声、温度变化； 关注的实验现象内容 实验现象 金属钠在空气中放置 金属钠在空气中加热 状态变化 有无气体/固体、气体/固体的量、气味变化、气体是否导致人身体不适 颜色变化 光 声 温度 火焰 实验目的 4Na+O2=2Na2O（白色） 2Na+O2====2Na2O2（淡黄色） △ 同样的反应物，条件不同，产物不同 【问题4】通过Na与O2的反应，你对金属与氧气的反应有什么新的认识？ 【金属性质小结】