3.3醛、酮 第一课时 课件 2022-2023学年高二化学人教版（2019）选择性必修3

第三章 烃的衍生物 第三节 醛酮 第1课时 生活中的醛 肉桂醛 苯甲醛 柠檬醛 一、醛的结构 问题:什么是醛?醛类的结构、组成是怎样的? 定义:烃基与醛基直接相连而形成的化合物 官能团:-CHO:醛基 饱和一元醛通式:CnH2nO 乙醛: 分子式: 结构式: 结构简式: 问题:乙醛的物理性质有哪些?-P68 讨论:能否将乙醛写作CH3COH呢?为什么? sp2杂化,键角:120° 二、醛的命名 问题:如何对醛类有机物进行命名呢? 原则:“5最”:长、多、近、简、小 步骤:①选主链(含 ) ②定编号( 为1号) ③写名称(位号-个数+名称+某醛) CH3CH2CH2CH2CHO 随堂训练1 ①CH3CH2CHO ② ③OHCCH2CHO ④ ⑤CH2=CHCHO 1.写出分子式为C5H10O的醛 的同分异构体。 2.下列物质不属于醛类的( ) 三、醛的化学性质-乙醛为例 问题:微观分析乙醛中容易断裂的化学键? 加成反应 氧化反应 极性较强 1.加成反应 ①催化加氢: ②与HCN加成: 讨论:乙醛可以与HX、X2、H2O发生加成反应吗? 随堂训练2 1.试写出乙醛与NH3、甲醇的加成反应。 2.某有机物A和氢气加成的产物,该有机物可能是( ) A 2.氧化反应 思考:乙醛能发生哪些氧化反应? ①燃烧: ②催化氧化: ③与(H+)KMnO4溶液/溴水:褪色 讨论:乙醛能使溴的CCl4溶液褪色吗? ④与弱氧化剂反应-a.银镜反应 问题: 1.观察实验现象? 2.有关化学方程式? 3.该实验的用途? 讨论:如何配制银氨溶液?有何注意事项? 实验3-7 随堂训练3 b.与新制Cu(OH)2悬浊液反应 问题: 1.观察实验现象? 2.有关化学方程式? 3.该实验的用途? 实验3-8 讨论:配制Cu(OH)2悬浊溶液时有何注意事项? 随堂训练4 达标检测 2.关于乙醛的下列反应中,乙醛被还原的是( ) 3.做乙醛被新制氢氧化铜氧化的实验时,下列各步操作中: ①加入0.5 mL乙醛溶液; ②加入10%的氢氧化钠溶液2 mL; ③加入2%的CuSO4溶液 4~5滴;④加热试管。正确的顺序是_。 4.实验室配制少量银氨溶液的方法:先向试管中加入_, 然后_,其反应的离子方程式为_,向银氨溶液中滴加少量的乙醛,_,片刻即可在试管内壁形成银镜,化学方程式为_。 一、酮的结构 问题:什么是酮?