内容正文:
课题1 溶液的形成 (第1课时)
【学习目标】
1、通过实验构建出溶液及溶质、溶剂的概念,说出常见溶液的溶质与溶剂
2、知道物质的溶解性决定于溶质和溶剂的性质
3、举例说明生活、生产中溶液常见用途。
【学习过程】【游戏导入】能否通过改变浮力的方法,让水中鸡蛋浮出水面
食盐的加入使杯中的液体已不是原来的蒸馏水,从物质分类的角度看,现在液体属于哪一类物质。
其实这液体除了是混合物外,不经意的操作一杯溶液就形成了。那什么是溶液,如何形成,今天让我们一起学习9.1溶液的形成
学习任务一、溶液
实验9-1:配制蔗糖溶液
蔗糖为什么消失,尝起来却是甜的?
【呼应游戏】在刚才的实验,同学同样添加了食盐固体,为什么食盐会消失?
【观看视频】微观模拟物质溶解动画,完成下列内容。
食盐溶液形成:宏观分散到微观上分散到
蔗糖溶液的形成:宏观分散到微观上分散到
实验操作:往蔗糖溶液中添加食盐固体
观察现象:食盐固体能继续溶解,因此溶液分散的物质既有食盐也有蔗糖
根据课本P27页完成下列内容
(1)溶液的定义
(2)溶液的基本特征:溶液具有性、性、是混合物。
溶液具有均一性、稳定性的原因:溶质以分子或离子的形式分散到水分子中
(3) 溶液的组成:溶液由和组成。
(4) 叫做溶质(可以是固体、、)。
叫做溶剂(一般指)。
(5)、溶液的质量=+的质量
(6)溶液一定是无色的吗?根据你的学习经验写出溶液有颜色
点拨 提高 1、 溶液的命名:“[溶质]的[溶剂]溶液”。如果没有指明溶剂,我们就认为水是溶剂。
2、溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积)
学习任务二:物质的溶解性决定于溶质和溶剂的性质
思考下列问题:1、溶剂一定为水吗?能举反例吗?
2、为什么使用不同的溶剂呢?不同物质溶解能力相同吗?
【学生实验】取等量的水、酒精、分别加入碘和高锰酸钾,观察实验,记录现象。
[实验9-2]
溶剂
溶质
现象
水
碘
水
高锰酸钾
汽油
碘
汽油
高锰酸钾
小结:溶质相同,不同,溶解能力不同;溶剂相同,不同,溶解能力不同。
根据实验说明溶解性与哪些因素有关?
(1)
(2)___________________________
【演示实验】酒精与水互溶实验完成表格
[实验9-3]
溶剂
溶质
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
结论
水
乙醇