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八年级上册
教学课件
物 理
RJ
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化(一)——汽化
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❶ 汽化:物质由____态变为____态的过程叫做汽化,汽化分为______和______两种方式。
❷ 沸腾:
(1)定义:是一种____________同时发生的、在______温度时进行的一种______的汽化方式。
(2)现象:液体沸腾时,有大量的气泡不断上升、______,到水面破裂开来,里面的________散发到空气中。
(3)沸点:液体沸腾过程中,需要继续______,液体的温度______。液体______时的温度叫做液体的沸点。
(4)液体沸腾的条件:一是达到______,二是继续______,二者缺一不可。
(5)气压会影响液体的沸点。气压越高,沸点越高;气压越低,沸点越低。
液
气
沸腾
蒸发
表面和内部
一定
剧烈
变大
水蒸气
吸热
不变
沸腾
沸点
吸热
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❸ 蒸发:
(1)定义:是一种只在液体______发生的、在______温度下都能进行的一种______的汽化方式。
(2)蒸发吸热:液体蒸发时要______,致使液体及与液体接触的物体温度______。
(3)影响蒸发快慢的因素:液体的______、________和液面上方的______________。
表面
任何
缓慢
吸热
下降
温度
表面积
空气流动速度
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❹ 蒸发与沸腾的比较:
名称 蒸发 沸腾
相同点 都是汽化现象,都能使液体变为气体,都吸收热量
不同点 发生部位 液面 液体内部,液面同时发生
发生条件 任何温度 达到沸点,继续加热
剧烈条件 缓慢 剧烈
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知识点❶ 探究水沸腾时温度变化特点
1.在“观察水的沸腾”实验中:
(1)如图A~C所示是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图:
①A图中操作的错误是__________________________;
②B图中读数的错误是____________________;
③若操作正确无误,根据C图可知此时烧杯
中水的实际温度为_______。
温度计玻璃泡接触到烧杯底
视线没有与液面相平
48 ℃
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(2)小明同学在利用图D所示的装置做实验时,发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长,请你帮助他找出可能存在的原因:______________________________。
所用水的初温过低(或水量过多)
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(3)如图E甲、乙所示,图____所示是水沸腾时的情况。可以看到沸腾现象是在液体____________同时发生的。如图F所示是小明做“探究水的沸腾”实验后所绘制的图象,图象中bc段表示的物理意义是____________________。此时水的沸点为_____℃。
甲
表面和内部
沸腾时温度保持不变
100
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要点提醒:
缩短加热时间的方法有:减少水的质量,提高水的初温,在烧杯上加盖,加大酒精灯的火焰。
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知识点❷ 辨析影响蒸发快慢的因素
2.某同学想给物品消毒。通过查询“国家卫健委”印发的《消毒剂使用指南》得知,用75%的酒精消毒时,需要擦拭物体表面,并让酒精作用3 min,该同学为了让酒精蒸发更缓慢,下列正确的措施是( )
A.擦拭酒精后把物品放在通风处
B.擦拭酒精后把物品放入密封袋
C.擦拭酒精后用吹风机热风吹排
D.擦拭酒精后把物品放在向阳处
B
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要点提醒:
影响蒸发快慢的因素:液体的温度 、表面积 和液面上方的空气流动速度。
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知识点❸ 沸腾特点
3.如图甲所示装置是某同学做的观察水的沸腾实验,组装器材时应__________(填“由上到下”或“由下到上”),由图乙可知:水的沸点是 98 ℃;第 10 min后,水开始______,温度______,______(填“需要”或“不需要”)继续吸热。
由下到上
沸腾
不变
需要
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1.2022年2月6日,中国女足3∶2逆转韩国队,勇夺亚洲杯冠军