内容正文:
第1课时 电解质的电离
学习目标
核心素养
1.了解电离、电解质的概念。
2.认识酸、碱、盐等电解质在水溶液中或熔融状态下能发生电离。
3.会书写电离方程式。
1.宏观辨识与微观探析:能从宏观、微观相结合的角度对物质进行分类,理解电解质概念。
2.模型认知:通过推理认识电解质的电离及电离条件,建立书写电离方程式的认知模型。
[对应学生用书第10页]
一、电解质和非电解质
1.概念
(1)电解质:在水溶液里或熔融状态下能够导电的化合物。
(2)非电解质:在水溶液里和熔融状态下均不能导电的化合物。
2.常见物质类别
(1)
(2)
1.下列常用食品添加剂不属于电解质的是( )
A.NaCl B.C2H5OH
C.CH3COOH D.NaHCO3
解析 在水溶液里或熔融状态下能够导电的化合物叫做电解质,包括酸、碱、盐、水和活泼金属氧化物等。A.NaCl为盐类,属于电解质;B.C2H5OH为非电解质;C.CH3COOH为酸,属于电解质;D.NaHCO3为盐类,属于电解质。
答案 B
二、电解质的电离
1.概念:电解质溶于水或受热熔化时,形成自由移动的离子的过程。
2.表示方法——电离方程式
(1)电离方程式是用化学式和离子符号表示电解质电离过程的式子。
(2)写出下列酸、碱、盐的电离方程式。
①酸的电离(如H2SO4):H2SO4===2H++SO。
②碱的电离(如NaOH):NaOH===Na++OH-。
③盐的电离(如CuSO4):CuSO4===Cu2++SO。
3.从电离角度认识酸、碱、盐的本质
(1)酸:电离时生成的阳离子全部是H+的化合物,如H2SO4、HNO3等。
(2)碱:电离时生成的阴离子全部是OH-的化合物,如NaOH、Ba(OH)2等。
(3)盐:电离时生成的阴离子是酸根离子、阳离子是金属离子或铵根离子的化合物,如Na2CO3、NH4NO3等。
2.下列有关酸、碱、盐的说法中,错误的是( )
A.酸根中可能含有氧元素 B.盐中一定不含有氢元素
C.碱中一定含有氢元素和氧元素 D.酸式盐中含有氢元素
答案 B
[对应学生用书第11页]
要点一 电解质和非电解质
1.(1)NaCl晶体、液态HCl均不导电,则NaCl与HCl均不是电解质吗?
提示 NaCl晶体中Na+与Cl-不能自由移动,液态HCl未发生电离,故二者均不导电,但NaCl溶于水或熔融时、HCl溶于水时均能导电,所以NaCl与HCl都是电解质。
(2)电解质导电的条件是什么?
提示 电解质导电的条件是溶于水或熔融状态。
2.(1)CO2的水溶液能导电,那么CO2是电解质吗?
提示 不是。电解质必须是在水溶液或熔融状态下自身发生电离而导电的化合物,而CO2的水溶液之所以导电,是因为它与水反应生成了H2CO3,因H2CO3的电离才使溶液导电,所以H2CO3是电解质,CO2是非电解质。
(2)BaSO4、AgCl、CaCO3等难溶于水,它们是电解质吗?
提示 它们难溶于水,但熔融状态下能导电,故也属于电解质。
1.判断物质是否为电解质的方法
2.注意事项
(1)单质和混合物既不是电解质也不是非电解质,如Cu、NaCl溶液。
(2)电解质不一定能导电,如固态NaCl、液态HCl等;能导电的物质不一定是电解质,如铁、铝等金属单质。
(3)本身电离而导电的化合物才是电解质。如CO2、SO2、NH3的水溶液能导电,但均是非电解质。
[例1] 有下列物质:①NaOH固体 ②铜丝 ③HCl气体 ④稀H2SO4 ⑤CO2气体 ⑥氨水 ⑦Na2CO3粉末 ⑧蔗糖晶体 ⑨熔融NaCl ⑩CuSO4·5H2O晶体
请用序号填空:
(1)上述状态下可导电的是__________,溶于水和熔融状态下都能导电的是__________。
(2)属于电解质的是__________,属于非电解质的是__________。
[解析] (1)化合物在固态时均不导电,气体和纯酸不导电,故不导电的物质有①③⑤⑦⑧⑩,金属单质、熔融态盐、多数酸、盐和碱的水溶液均导电,故②④⑥⑨均能导电。多数盐和碱溶于水和熔融态均导电,如①⑦⑨⑩。(2)②为单质,④和⑥为混合物,单质和混合物既不是电解质也不是非电解质;CO2溶于水导电是因为生成的H2CO3是电解质,能电离出自由移动的离子而导电,CO2自身不电离,故CO2是非电解质,蔗糖溶于水或熔融态均不导电,是非电解质;①⑦⑨⑩溶于水或熔融态均导电,属于电解质,HCl溶于水导电,是电解质。
[答案] (1)②④⑥⑨ ①⑦⑨⑩
(2)①③⑦⑨⑩ ⑤⑧
1.下面关于电解质的叙述中错误的是( )
A.在水溶液中和熔融状态下均不导电的化合物叫非电解质
B.电解质、非电解质都指化合物而言,单质不属于此范畴
C.电解质在水中一定能导电,在水中导电的化合物一定