12.2 熔化与凝固 学案 2022-2023学年沪科版九年级物理全一册

12.2 熔化与凝固 熔化和凝固 知识精讲 一．固体的分类 1．晶体：有确定的熔化温度（熔点）。如海波、冰、食盐、萘、石英各种金属等。 2．非晶体：没有固定的熔化温度（无熔点）。如蜡、松香、玻璃、沥青、橡胶等。 二．熔化 1．熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。熔化的过程需要吸热。 2．熔化现象： （1）春天“冰雪消融”，炼钢炉中将铁化成“铁水”。 （2）夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊（冰熔化吸热，冷空气下沉）。 （3）化雪的天气有时比下雪时还冷（雪熔化吸热）。 （4）鲜鱼保鲜，用0°C的冰比0°C的水效果好（冰熔化吸热）。 （5）“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。 3．熔化规律： （1）晶体在熔化过程中，要不断地吸热，但温度保持在熔点不变。 （2）非晶体在熔化过程中，要不断地吸热，且温度不断升高。 4．晶体熔化必要条件：温度达到熔点、不断吸热。 5．从晶体和非晶的熔化曲线中读出信息： （1）乙图是晶体熔化的折线图，纵向表示温度，横向表示加热时间。曲线起点并没有从0开始，因为物体本身在加热前就有一定的温度；当温度达到48°C时，呈水平直线，说明在这段时间物体的温度恒定，达到熔点。 （2）右图是非晶体的熔化，蜡的温度在不断的升高，却始终在慢慢熔化。 三．凝固 1．凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固，凝固的过程需要放热。 2．凝固现象：①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜件。 3．凝固规律： （1）晶体在凝固过程中，要不断地放热，但温度保持在熔点不变。 （2）非晶体在凝固过程中，要不断地放热，且温度不断降低。 4．晶体凝固必要条件：温度达到凝固点、不断放热。 5．凝固放热现象： （1）北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。（利用水凝固时放热，防止菜冻坏）。 （2）炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。（钢水凝固放出大量的热）。 四．晶体的熔化图像（ABCD段）和晶体的凝固图像（DEFG段） 时间t/min 温度t/°C 1．分段分析： （1）AB：固态（吸热升温） （2）BC：固液共存（熔化过程，温度不变，继续吸热） （3）CD：液态（吸热升温） （4）DE：液态（放热降温） （5）EF：固液共存（凝固过程，温度不变，继续放热） （6）FG：固态（放热降温） 2．该图说明：①该物质是晶体。②晶体的熔点等于凝固点。③该物质熔化和凝固过程温度都不变。 3．有关晶体熔点（凝固点）知识： （1）萘的熔点为80.5°C。当温度为79°C时，萘为固态。当温度为81°C时，萘为液态。当温度为80.5°C时，萘是固态或液态或固、液共存状态都有可能。 固态 0°C 100°C 液态 气态 （以水为例，找寻温度段）段 （2）下过雪后，为了加快雪熔化，常用洒水车在路上洒盐水（降低雪的熔点）。 （3）在北方，冬天温度常低于-39°C，因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。(水银凝固点是-39°C，在北方冬天气温常低于-39°C，此时水银已凝固；而酒精的凝固点是-117°C，此时保持液态，所以用酒精温度计)。 熔化现象及吸放热特点 例题1、 把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，如图所示．当烧杯里的冰块大部分熔化时，试管中的冰 A. 也熔化一部分              B. 一点都没熔化              C. 全部熔化              D. 下边的熔化，上边的没熔化 例题2、 如图是一款新型水杯，在杯的夹层中封入适量的固态物质，实现了“快速降温”和“快速升温”的功能，使用时，将水杯上下晃动几分钟，可以将100℃的开水降温至55℃左右的温水，也可以将冷水升温到55℃左右的温水，这款水杯被广泛成称为“55°杯”．“55°杯”的工作原理是（ ） A.首次使用时，必须加注热水；降温时利用物质熔化吸热；升温时利用凝固放热 B.首次使用时，必须加注冷水；降温时利用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热 C.首次使用时，加注冷热水均可；降温时利用物质熔化吸热；升温时利用凝固放热 D.首次使用时，加注冷热水均可；降温时利用物质凝固放热；升温时利用熔化吸热 随练1、 放在温水中的冰块逐渐变小，冰块发生的物态变化（ ） A.凝固 B.液化 C.汽化 D.熔化 随练2、 我国在研制舰载机时用到了先进的3D激光打印技术，包括打印钛合金机身骨架及高强钢起落架等．其中的关键技术是在高能激光的作用下，钛合金、高强钢等金属材料________热量，________成液态（填物态变化名称），然后按构件形状重新结晶． 凝固现象及吸放热特点 例题1、 数九寒天，湿手去摸户外的铁块，发现手和铁块“粘到一起了”，其主要成因是（ ） A.凝固，其过程放出热量 B.汽化，其过程吸收