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第 18 章追梦过关检测卷
时间:50 分钟 分数:50 分 得分:
一、选择题(每题 1 分,共 20 分)
1. 一碟酸甜香脆的泡菜,能令人胃口大开。 制作泡菜利用
的微生物是( )
A. 醋酸菌 B. 酵母菌 C. 乳酸菌 D. 大肠杆菌
2. 如图表示某家庭制作腐乳时长出了微生物。 下列对该微
生物的说法中,不正确的是( )
A. 其细胞中有成形的细胞核
B. 进行孢子繁殖
C. 能利用无机物合成有机物
D. 适宜的温度有利于该微生物生长
3. 下列四种微生物,在细胞结构组成上与其他几种不同的
是( )
A. B. C. D.
4. 针对如图三类生物的相关叙述正确的是( )
A. A 是病毒,没有细胞结构
B. B 是细菌,能独立生活
C. C 是霉菌,由许多菌丝组成
D. 三类生物对人类都有害无利
5. 下列实例中,不是利用病毒为人类服务的是( )
A. 给肺炎病人注射抗生素进行治疗
B. 给健康人注射流感疫苗
C. 利用某些病毒防治有害生物
D. 用噬菌体治疗烧伤病人的化脓性感染
6. 生物是一门和生活紧密联系的学科,下列关于微生物的
描述错误的是( )
A. 抗生素是真菌产生的,虽能治病,但使用不当也会对
身体不利
B. 秋天,掉在地上的水果长满了“毛毛”,这是霉菌的菌落
C. 根瘤菌寄生在豆科植物体内,能将空气中的氮转化为
植物能吸收的含氮物质
D. 巴斯德提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法,后人称他
为“微生物学之父”
7. 蘑菇营养丰富,属于大型真菌,其生殖方式为( )
A. 有性生殖 B. 分裂生殖
C. 出芽生殖 D. 孢子生殖
8. 在无氧条件下,酵母菌对葡萄糖的分解产物是( )
A. 二氧化碳和水 B. 二氧化碳和氧气
C. 酒精和二氧化碳 D. 氧气和水
9. 下列几种微小生物,没有真正的细胞核的是( )
A. 草履虫 B. 酵母菌 C. 乳酸菌 D. 变形虫
10. 细菌和真菌广泛分布在自然界中,下列叙述错误的
是( )
A. 从菌落的大小、形态和颜色,可以大致区分细菌和
真菌
B. 细菌适应性很强,在不同的环境中有不同的生殖
方式
C. 青霉的孢子呈青绿色,长有孢子的菌丝看上去呈扫
帚状
D. 在显微镜下观察到有的酵母菌上长出大小不一的突
起,这是酵母菌在进行出芽生殖
11. 苹果储存方法不当容易发霉变质,引起苹果腐败的主要
原因是( )
A. 储存时间过长 B. 微生物的大量繁殖
C. 储存温度过高 D. 残留农药的污染
12. 下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是( )
A. 制作酸奶和酿酒都是利用了乳酸菌的发酵作用
B. 白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖
C. 制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸
菌繁殖
D. 制作酸奶时,先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中其
他细菌
13. 如今在全球广泛流行的新冠肺炎是由新冠病毒引起的。
新冠病毒与真菌的共同之处是( )
A. 都是单细胞生物 B. 都无成形的细胞核
C. 都是异养生物 D. 都含遗传物质 DNA
14. 下列关于细菌、真菌和病毒及其应用的叙述,错误的
是( )
A. 脊髓灰质炎疫苗是经人工处理的减毒病毒制成的口
服疫苗
B. 青霉属于多细胞真菌,细胞中含有细胞核,靠孢子来
繁殖后代
C. 枯草杆菌形成的芽孢是它的休眠体,对不良环境有
较强的抵抗能力
D. 大肠杆菌噬菌体属于动物病毒,由蛋白质外壳和内
部遗传物质组成
15. 下列需要以活细胞为培养基的是( )
A. 艾滋病病毒 B. 草履虫
C. 人的受精卵 D. 大肠杆菌
16. 关于病毒的叙述,不正确的是( )
A. 没有细胞结构,不能独立生活
B. 由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成
C. 个体微小,在光学显微镜下无法看到
D. 都会引起人类患病
17. 病毒、细菌和许多真菌无影无踪,但又无处不在。 以下
关于它们的描述,正确的是( )
A. 病毒不能独立生活,只能寄生在其他动物体内
B. 所有细菌和真菌都是单细胞生物
C. 细菌有氧无氧都可以生活,但真菌必须生活在有氧
的环境中
D. 一些细菌生活在牛、羊胃肠内,不但不引起牛、羊患
病,还对牛、羊有好处
18. 下列关于细菌和真菌的叙述,错误的是( )
A. 引起人类或动植物患病
B. 作为分解者参与物质循环
C. 不能与动植物互利共生
D. 参与清洁能源和环境保护
19. 人们对细菌和真菌“爱恨交加”。 下列对细菌和真菌的
有关描述,正确的是( )
A. 青霉产生的青霉素能够抑制细菌和病毒的生长
B. 曲霉的体内含有大量的酶可以把