课时分层作业 18 乙酸-2021-2022学年高中化学必修2【名师导航】同步Word练习(鲁科版)

课时分层作业(十八)　乙酸 (建议用时：40分钟) 1．下列有关乙酸的物理性质的叙述中不正确的是(　　) A．食醋的颜色(红棕色)就是乙酸的颜色 B．乙酸的熔点比水高，很容易变成固体 C．乙酸俗称冰醋酸 D．乙酸和乙醇可以互溶，故不能用分液法分离 A　[乙酸是无色的，食醋的颜色是因为加了食品添加剂。] 2．食醋是一种生活必备的食品调味剂。淘气的胖胖分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量食醋，他不会观察到明显现象的玻璃杯中可能盛有(　　) A．滴加了酚酞的红色NaOH溶液 B．锌粉 C．食盐粉末 D．小苏打粉末 C　[A中的现象为红色溶液变为无色，B、D两项中均有无色无味的气体产生，C项两种物质不反应，无明显现象。] 3．下列可以说明CH3COOH是弱酸的事实是(　　) A．CH3COOH能与水以任意比互溶 B．CH3COOH能与Na2CO3溶液反应，产生CO2气体 C．1 mol·L－1CH3COOH溶液c(H＋)约为0.01 mol·L－1 D．1 mol·L－1 CH3COOH溶液能使紫色石蕊溶液变红 C　[1 mol·L－1 CH3COOH溶液中c(H＋)＝0.01 mol·L－1<1 mol·L－1，说明CH3COOH部分电离，故CH3COOH为弱酸。] 4．若将，可使用的试剂是(　　) A．Na　　　　　　　　 B．NaOH C．Na2CO3 D．NaHCO3 A　[—COOH和—OH均与Na发生置换反应，可实现转化；—OH与NaOH、Na2CO3、NaHCO3均不反应。] 5．实验室用乙酸、乙醇和浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合液时，有气泡产生，该现象说明(　　) A．产品中含有被蒸馏出的H2SO4 B．产品中含有未反应的乙醇 C．产品中含有未反应的乙酸 D．乙酸乙酯与Na2CO3溶液反应生成CO2 C　[硫酸属于高沸点酸，难挥发，A项错误；乙醇和Na2CO3溶液不反应，B项错误；乙酸沸点低且和碳酸钠反应可生成CO2，C项正确；乙酸乙酯与Na2CO3溶液不能生成CO2，D项错误。] 6．如图所示是某有机物分子的球棍模型，该有机物中含有C、H、O三种元素，下列关于该有机物说法不正确的是(　　) A．是食醋的主要成分 B．其官能团是羧基 C．能使酸性KMnO4溶液退色 D．能与碱发生中和反应 C　[乙酸不能使酸性KMnO4溶液退色。] 7．如表所示为某有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是(　　) 试剂 钠 溴水 NaHCO3溶液 现象 放出气体 退色 放出气体 A.CH2===CH—CH2—OH B． C．CH2===CH—COOH D．CH3COOH C　[有机物中羟基、羧基与钠反应放出氢气，羧基可与NaHCO3反应放出CO2气体，含有碳碳双键可使溴水退色。A项不与NaHCO3反应，B项不与Na、NaHCO3反应，D项不与溴水反应。] 8．下列关于酯化反应说法正确的是(　　) A．用CH3CHOH与CH3COOH发生酯化反应，生成HO B．反应液混合时，顺序为先倒乙醇和乙酸再倒浓硫酸 C．浓硫酸作催化剂和脱水剂 D．用蒸馏的方法从饱和Na2CO3溶液中分离出乙酸乙酯 B　[酯化反应中羧酸失去羟基、醇失去羟基上的H，生成的水中的氧原子来自酸，故A错误；浓硫酸密度较大，混合时应将浓硫酸倒入乙醇与乙酸的混合液中，B正确；浓硫酸作催化剂和吸水剂，C错误；饱和碳酸钠溶液与乙酸乙酯分层，应用分液的方法分离，D错误。] 9．分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)(　　) A．3种 B．4种 C．5种 D．6种 B　[分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物属于羧酸，其官能团为—COOH，将该有机物看作C4H9—COOH，而丁基(C4H9—)有4种不同的结构，分别为CH3CH2CH2CH2—、(CH3)2CHCH2—、(CH3)3C—、，从而推知该有机物有4种不同的分子结构。] [教师备选] 制取乙酸乙酯的装置(其中B和D的玻璃导管是插入到小试管内液面以下的)正确的是(　　) A　[生成的乙酸乙酯不能用NaOH溶液接收，因它在碱性条件下会水解，排除C、D项。出气导管不能插入Na2CO3溶液中，以防倒吸。] 10．分子式为C2H4O2的有机化合物A具有如下性质： ①A＋Na―→迅速产生气泡； ②A＋CH3CH2OH有香味的物质。 (1)根据上述信息，对该化合物可作出的判断是________(填字母代号)。 A．一定含有—OH B．一定含有—COOH C．有机化合物A为乙醇 D．有机化合物A为乙酸 (2)A与金属钠反应的化学方程式为_________________________