第一章 有机化合物的结构特点与研究方法-【知识手册】高中化学全册必背章节知识清单（人教版2019选择性必修3）

第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第一节 有机化合物的结构特点 一、有机化合物的分类方法 （一）依据碳骨架分类 1、有机化合物的分类依据：碳骨架、官能团。 2、按碳骨架分类 (1)脂环化合物：不含苯环的碳环化合物，都属于脂芳香族环化合物，如、。 (2)芳香族化合物：含一个或多个苯环的化合物，均称为芳香芳香族族化合物，如、。 （二）依据官能团分类 1、烃的衍生物与官能团的概念 (1)烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代得到的物质，如CH3Cl、CH3OH、HCHO等。 (2)官能团：决定有机化合物特性的原子或原子团。 2、依据官能团分类 有机化合物类别 官能团(名称和结构简式) 代表物(名称和结构简式) 烃 烷烃 — 甲烷芳香族 烯烃 碳碳双键 乙烯CH2==CH2 炔烃 碳碳三键—C≡C— 乙炔CH≡CH 芳香烃 — 苯 烃的衍生物 卤代烃 碳卤键 溴乙烷芳香族芳香族 醇 羟基 —OH 乙醇芳香族芳香族 酚 羟基 —OH 苯酚 醚 醚键 乙醚芳香族芳香族芳香族 醛 醛基 乙醛芳香族芳香族 酮 酮羰基 丙酮芳香族芳香族 羧酸 羧基 乙酸芳香族芳香族 酯 酯基 乙酸乙酯芳香族芳香族 胺 氨基 —NH2 甲胺CH3NH2 酰胺 酰胺基 乙酰胺CH3CONH2 3、有机化合物的官能团决定其化学性质。已知丙烯酸(CH2==CHCOOH)是重要的有机合成原料，其中含有的官能团名称为碳碳双键、芳香族羧基，根据乙烯和乙酸的官能团及性质推测丙烯酸可能发生的反应类型有加成反应、加聚反应、酯化反应。 4、官能团与有机化合物的关系 (1)含有相同官能团的有机物不一定是同类物质，如芳芳香族香醇和芳香族芳香族官能团相同，但类别不同。 (2)碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质，是烯烃和炔烃的官能团。苯环、烷基不是官能团。 (3)同一种烃的衍生物可以含有多个官能团，它们可以相同也可以不同，不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质，但受其他基团的影响也会有所改变，又可表现出特殊性。 二、有机化合物中的共价键 （一）共价键的类型 1、一般情况下，有机化合物中的单键是σ芳香族键，双键中含有芳香族一个芳香族σ键和芳香族