1.2.1 对蜡烛及其燃烧的探究（Word教案）-【学海风暴】2022-2023学年九年级上册初三化学同步备课（人教版）

课题2　化学是一门以实验为基础的科学 九年级·RJ版 第一课时　对蜡烛及其燃烧的探究 2 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 【知识与技能】 1．初步学会观察、描述和记录实验现象，锻炼合作、交流的能力。 2．能说出蜡烛及其燃烧过程中发生的变化及其性质。 【过程与方法】 1．通过对蜡烛及其燃烧的探究，使学生学会观察并准确描述和记录实验现象。 2．在实验过程中锻炼学生实验操作技能，填写实验报告册，并能通过实验现象得出实验结论。 【情感态度与价值观】进一步激发学生学习化学的兴趣，通过小组实验，观察记录，培养学生善于合作、端正认真、勤于思考的科学精神，逐步体会化学是以实验为基础的科学。 【重点】 1．培养学生对实验现象的观察和分析能力，并能准确的表述探究所得到的结论。 2．对蜡烛燃烧产物的检验。 【难点】 1．训练学生主动发现实验现象。 2．培养学生表述实验现象的能力。 1．教学设备：多媒体课件。 2．实验相关器材和用品：澄清石灰水、二氧化碳、水、烧杯、小刀、火柴、蜡烛、小木条。 教师活动 学生活动 教学意图 一、创设情境，导入新课 【提问】我国物理化学家傅鹰说过“化学是实验的科学，只有实验才是最高法庭。”你知道实验在化学中的作用吗？ 【讲述】大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉？我们不要小看这个炼丹炉，其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些分离物质的有效方法。许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。化学是一门以实验为基础的科学，我们需要设计实验、进行实验、观察实验、分析评价实验，今天我们首先学习如何观察实验。 【导入】诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”被称为千古绝唱，赞美了春蚕和蜡烛的无私奉献。蜡烛有什么性质？燃烧后去哪儿了？ 思考并回答。 倾听，体会。 思考。 让学生感受实验在化学学科中的重要地位。 让学生明确本节课的学习内容。 从常见的生活现象中提出问题，激发学生学习新知识的兴趣。 二、合作探究 【演示】先后展示一瓶气体(二氧化碳)、澄清石灰水，分别让学生描述观察到的现象。向无色气体中倒入适量澄清石灰水，振荡，让学生描述观察到的现象。 【提问】根据你所观察到的现象，结合已有的知识和经验，你认为这瓶气体是什么？ 【指导观察】将蜡烛拿在手中，运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等，并做好详细的记录。 【引导操作】用手摸一摸蜡烛，用指甲刻画蜡烛。 【提问】如果要比较蜡烛的密度和水的密度，你有什么办法？请根据你的设想进行实验，并做好记录。 【演示】将蜡烛切一小块放在水里，蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密度比水的小。 【追问】蜡块放入水中一会之后，形状有明显变化吗？说明了什么？ 【指导观察】点燃蜡烛，你可以观察到哪些现象？如蜡烛燃烧有没有声音？形状有没有什么改变？蜡烛的火焰有什么特点？蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化？ 【讲述】蜡烛可以持续安静地燃烧，蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短；蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟；火焰可以一直保持轻微的闪动；蜡烛的火焰可以分成三层：最里面一层火焰较为暗淡，底部呈淡蓝色；第二层火焰较明亮且呈圆锥形；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼；在靠近火焰的地方，蜡烛是湿热的，而且很软，可以用手任意捏塑，而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的，硬的；燃烧着的蜡烛顶部受热熔化形成一个凹槽，熔化后的液态石蜡储存于凹槽中，浸没着烛芯。 【提问】蜡烛火焰分为三层，由外到内依次为外焰、内焰、焰心，这三层的温度有差异吗？如何通过实验证实？ 【提醒】将一根小木条平放在蜡烛火焰中，约1秒后取出，观察到与外焰接触部位变黑，与内焰接触部位颜色稍浅，与焰心接触部位无明显变化，说明蜡烛火焰外焰温度最高，焰心温度最低。 【提问】蜡烛越烧越短，蜡烛燃烧后变成了什么？ 【提问】根据蜡烛燃烧的现象及水的性质，生成的水应该以什么状态存在？结合物理知识，如何检验？请设计方案并进行实验。 【提问】根据二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊的性质，你能否设计实验证明蜡烛燃烧有二氧化碳生成？请小组内进行讨论，然后设计并进行实验。 【提醒】(1)先在烧杯内壁涂澄清石灰水，然后将烧杯罩在火焰上方。 (2)先用烧杯罩在火焰上方，收集二氧化碳，再将烧杯倒转，倒入澄清石灰水，振荡。 【讲述】蜡烛燃烧，实际上是蜡与空气中的氧气反应，生成物是水和二氧化碳。 【指导操作】熄灭蜡烛。 【提问】熄灭蜡烛时，能观察到什么现象？ 【提问】白烟的成分是什么？ 【讲述】细