内容正文:
第2章 组成细胞的分子
第3节 细胞中的糖类和脂质
新人教版必修1《分子与细胞》
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概念1 细胞中糖类的分类
1.下列有关糖类的叙述中,不正确的是( )
A.葡萄糖是还原糖,细胞的主要能源物质
B.麦芽糖是二糖,由两分子葡萄糖构成
C.纤维素是植物细胞壁的主要成分,储能物质
D.糖原是动物特有的多糖,其基本单位是葡萄糖
【分析】糖类由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质.常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等.植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖.植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原.淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质.构成多糖的基本单位是葡萄糖.
【解答】解:A、葡萄糖是还原糖,细胞的主要能源物质,被称为细胞的燃料,A正确;
B、麦芽糖是二糖,1分子麦芽糖由两分子葡萄糖构成,B正确;
C、纤维素是植物细胞壁的主要成分,不提供能量,C错误;
D、糖原是动物特有的多糖,其基本单位是葡萄糖,D正确。
故选:C。
【点评】本题考查糖类的分类及其功能,对基础知识的记忆是解题的关键.
概念2 细胞中糖类的作用
2.下列选项中,关于糖类生理作用的叙述,错误的是( )
A.葡萄糖是主要的能源物质
B.纤维素是植物细胞壁的主要成分
C.淀粉和糖原是所有生物体的储能物质
D.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一
【分析】生物体的主要能源物质是糖类,糖类分为单糖、二糖和多糖;单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖等;二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖等;多糖包括纤维素、淀粉和糖原;植物细胞特有的多糖是纤维素和淀粉,纤维素是植物细胞壁的组成成分,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞特有的多糖,是动物细胞的储能物质。核苷酸是核酸的组成单位,核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子碱基组成。
【解答】解:A、葡萄糖是细胞生命活动重要的能源物质,A正确;
B、植物细胞壁的主要组成成分是纤维素和果胶,B正确;
C、淀粉是植物特有储能物质,糖原是动物细