内容正文:
六年级上册
D X
第一单元
显微镜下的世界
1显微镜下的细胞
一、选择题。
1.下面是制作洋葱表皮细胞装片的过程,正确的步骤是(C)。
①在载玻片上滴一滴清水②把载玻片、盖玻片擦干净③盖好盖玻片
④用镊子把撕下的洋葱内表皮放入载玻片的水滴中展平⑤染色
A.①②④③⑤
B.②①④⑤③
C.②①④③⑤
2.使用显微镜观察物体时,要先用(A)观察整体。
A.低倍物镜
B.高倍物镜
C.反光镜
3.如图是显微镜观察到的洋葱表皮细胞,甲、乙、丙所指的名称正确的是(C)。
甲
乙
丙
A.甲是细胞核
B.乙是细胞壁
C.丙是细胞核
4.关于细胞,下列说法错误的是(A)。
A.所有细胞的形态结构都是一样的
B.细胞是生物体的基本组成单位
C.植物不同部分的细胞,形状、大小不同
二、判断题。
1.显微镜的使用步骤是安放、上片、对光、调焦、观察。
(×)
2.显微镜观察细胞时可以先用低倍物镜观察整体,再用高倍物镜观察细节。
(V)
3植物体是由很多细胞构成的。
(V)
三、实验探究题。
实验名称:观察细胞。
实验材料:显微镜、洋葱表皮装片
实验过程:①将洋葱表皮装片放在显微镜的载物台上。
②调节显微镜,直到能看清楚洋葱表皮细胞为止。
③观察洋葱表皮细胞,会发现洋葱表皮是由一个个小格子构成
的,形状规则,(填“规则”或“不规则”),它们就是洋葱的细胞。
提示:用显微镜观察时,双眼都要睁开。要细心调试,反复观察几次。
优派
全能检测·科学
2
发面的秘密
一、选择题。
1.利用酵母菌可以(AB)。(多选题)
A.制作面包、馒头、饼
B.酿酒
C.制作酸奶
2酵母菌是我们的朋友,把酵母粉加到生面团中,当(A)适宜时,酵母细胞会
产生一种气体,使生面团膨胀,这种气体是二氧化碳。
A.温度
B.水分
C.形状
3.下列组合中,不属于真菌的是(C)。
A.蘑菇、酵母菌
B.酵母菌、霉菌
C.面粉
二、探究题。
把酵母粉加到生面团中,当条件适宜时,酵母细胞会产生二氧化碳,使生面团膨
胀,分析下图,回答问题
↑二氧化碳(毫升)
4
2
01530456075温度(℃)
1.分析:温度是怎样影响酵母细胞产生二氧化碳的量的?
温度对酵母细胞产生二氧化碳量的影响分为三个阶段,在0°C~30°C之间随
着温度的上升,二氧化碳产生的量随之增多,在30°C~45°C之间达到最高,
在45°C~75°C之间随着温度的上升,二氧化碳产生的量反而下降。
2推理:为什么用酵母粉发面时,要溶于温水而不是冷水?是否温度越高,越有
利于发面?
因酵母菌在温水中活性强,繁殖快,产生二氧化碳的量多。不是温度越高,越
有利于发面,超过一定的温度,酵母菌反而活性下降,不利于发面。
3.预测:把生面团放到冰箱的冷藏室里(约2~5℃),发酵效果如何?为什么?
生面团在冰箱的冷藏宝,发酵效果不好,因为酵母菌在这种温度下,活性低,繁
殖慢,产生二氧化碳的量少,生面团膨胀不明显。
六年级上册》DX
3ⅳ发霉的馒头
-,选择题。
1.馒头发霉是因为(A)。
A.馒头表面生长新物质——霉菌B.做馒头的面粉不够好
C.馒头没有做熟
2.食物发霉主要原因是霉菌的生长。为了阻止霉菌的生长,食物的保存应该避
开霉菌喜欢的(B)的生长环境。
A.潮湿,低温B.潮湿,温暖C.干燥,低温
3.防止物品发霉的方法很多,太阳暴晒防霉是因为(C)。
A.杀死霉菌B.提供了一个干燥的环境C.A和B都对
4.下列说法正确的是(B)。
A.只有酵母菌和霉菌才属于真菌
B.饼干长时间在潮湿,温暖的环境中会长出霉菌,霉菌和蘑菇是同一类生物
C.真菌对人类有百害而无一利
二,判断题。
1.已经发霉的食物不需要扔掉,高温加热或者切掉发霉部分还可以吃。(×
2.霉菌对我们的生活有利也有害。
3.防止食物和物品发霉的方法有:真空包装,放干燥剂,低温保存等。(√)
三,实验探究题。
某科学兴趣小组用馒头做探究食物发霉条件的实验。他们选取4片相同的馒
头,分别编上号码。
实验过程:他们把编号为①和③的馒头烤干,在编号为②和④的馒头上滴水,再
将馒头分别装入塑料袋中;将①和②放在朝阳的窗台上,③和④放入
冰箱里。
实验现象:几天后,发现_②_号馒头最早发霉,发霉的面积最大;_③_号馒头
发霉时间晚,发霉面积小;①号和④号馒头发霉时间和面积居中。
实验分析:①和②探究的是_水分_因素对馒头发霉的影响;②和④探究的是
温度_因素对馒头发霉的影响。
实验结论:馒头在_温暖,潮湿_的环境中容易发霉。
拓展:_真空包装_、放干燥剂_、太阳暴晒、高温消毒、低温保存
都是防止食物和物品发霉的有效方法。
优派
全能检测·科学
4不一样的“感冒”
一、选择题。
1.下列疾病中,(C)是一种常见的呼吸系统传染病。
A.头疼
B.胃疼
C.感冒
2.下列关于病毒和细菌