内容正文:
熔化和凝固
知识导入
在天气暖和的时候,冰放在外面会融化成水;在冬日严寒的时候,洒在空中的水会凝结成冰,想了解这是为什么吗?
这就是物质不同状态之间的转化——物态变化。
考点1:物态变化
1.物质的三种状态 自然界中物质通常以固态、液态和气态三种状态存在。在常温下,呈现固态的物质一般称做固体,如石头;呈现液态的物质一般称做液体,如水;呈现气态的物质一般称做气体,如氧气。
2.物态变化:物质各种状态间的变化。
【注】促成物态变化的条件一般是物体温度的变化。
3.水的物态变化(如图1 所示)
【典例分析】
【例1】下列情景中,哪一个过程属于物态变化( )
A. 铁块被烧红 B. 铁丝被弯折
C. 铁丝被剪断 D. 阳光下冰糕“流汗”
【解析】阳光下冰糕“流汗”,冰糕由固态变成液态,发生了物态变化。
故选D
【变式训练】
【变式1】下列情景中,哪个过程属于物态变化( )
A. 铁棒放在火炉中被烧红了 B. 铁丝被折弯了
C. 窗户上的玻璃被打碎了 D. 阳光下,小雪人“流汗”了
【解析】阳光下,小雪人“流汗”,水从固态变成了液态,发生了物态变化。
故选D
考点2:熔化和凝固
1.熔化:物质从固态变成液态的过程,如冰熔化成水。
2.凝固:物质从液态变成固态的过程,如水结成冰。
3.实验:探究固体熔化时温度的变化规律
【注意事项】
① 仪器应由下向上组装(实验中必须用酒精灯温度高的外焰对物体加热,所以要先固定最下面的酒精灯的位置)。
② 试管中装入的海波、石蜡粉末应适量,目的是为了避免实验时间过长或过短。
③ 石棉网的作用:使烧杯均匀受热。
④ 搅拌棒的作用:使物质均匀受热。
⑤ 水浴法加热:利用热水加热装入试管中的海波和石蜡。该方法的优点:可以使物质受热均匀,还可以控制物质温度上升的速度。
⑥ 记录温度的时间间隔不能太长,否则可能记录不到物质熔化温度不变的过程。
思考与交流
思考1:不同的物质在由固态变成液态的过程中,温度的变化规律相同吗?
【典例分析】
【例2】(2022·山东滨州·八年