内容正文:
第4讲 细胞膜与细胞核
[内容要求] 1.概述细胞膜的功能,阐明细胞膜具有选择透过性。2.概述生物膜的结构。3.阐明遗传信息主要贮存在细胞核中。
考点一 细胞膜的结构和功能
1.细胞膜的成分
(1)细胞膜的制备
(2)细胞膜的成分
2.细胞膜的流动镶嵌模型
(1)生物膜结构的探索历程(连线)
实例(实验) 结论(假说)
①将膜分离提纯,并进行化学分析 a.膜是由脂质组成的
②脂溶性物质更易通过细胞膜 b.膜的主要成分是脂质和蛋白质
③电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构
c.细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层
④红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍
d.生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成
⑤人—鼠细胞杂交实验 e.提出生物膜的流动镶嵌模型
⑥1972年不断观察及实验数据分析 f.细胞膜具有流动性
答案:①—b ②—a ③—d ④—c ⑤—f ⑥—e
(2)流动镶嵌模拟
①模式图
②特点
[巧记助学] 巧记细胞膜的“一、二、三”
3.细胞膜的三大功能
4.细胞膜的结构特点与功能特性比较
项目
细胞膜的结构特点
细胞膜的功能特性
内容
具有一定的流动性
选择透过性
原因
构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子不是静止不动的,而是运动的
遗传性载体种类、数量选择性
实例
变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐
植物根部细胞对离子的选择性吸收,肾小管对水的重吸收作用等
影响因素
温度(在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大)
①内因:细胞膜上载体的种类和数量;
②外因:温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素
联系
流动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,才能实现选择透过性
5.植物细胞壁
(1)成分:主要是纤维素和果胶;酶解法除去植物细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶;与其形成有关的细胞器为高尔基体和线粒体。
(2)功能:支持和保护。动物细胞在清水中可吸水涨破,但植物细胞不会,主要是细胞壁的功劳。
(3)特性:与细胞膜的功能特性相比,植物细胞壁具有全透性的特点。
[基础诊断]
1.判断正误
(1)磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的生物大分子。(×)
(2)动植物细胞膜上的脂质主要是磷脂和胆固醇。(×)
(3)糖蛋白分布于细胞膜的内侧和外侧。(×)
(4)高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,可进行信息交流。(√)
(5)膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段,保障了细胞内部环境的相对稳定。(√)
(6)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同。(×)
2.如图是细胞间的3种信息交流方式,请据图分析回答下列问题:
(1)图A表示通过细胞分泌的化学物质,随①________到达全身各处,与靶细胞表面的②________结合,将信息传递给靶细胞。
(2)图B表示通过相邻两细胞的______________,使信息从一个细胞传递给另一个细胞,图中③表示__________________,请举例:_______________________________________。
(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成________,携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞,图中④表示________________________。
(4)在多细胞生物体内,各个细胞之间都维持功能的协调,才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换,也依赖于信息的交流,这种交流大多与________________________有关。
解析:(1)图A表示某些内分泌细胞分泌的化学物质(激素)进入血管,并随血液流到全身各处,与靶细胞表面的受体结合进行信息传递。(2)图B表示的是细胞膜直接接触,将信息从一个细胞传给另一个细胞,③表示的是与膜结合的信号分子,如精子和卵细胞之间的识别。(3)图C表示的是相邻两植物细胞间形成通道,携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞,④表示胞间连丝。(4)细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关。
答案:(1)血液 受体 (2)细胞膜接触 与膜结合的信号分子 精子和卵细胞之间的识别和结合 (3)通道 胞间连丝 (4)细胞膜的结构和功能
1.利用网络图构建质膜成分、结构与功能之间的联系
2.不同生理状态下细胞膜的成分及功能分析
(1)衰老细胞的细胞膜通透性发生改变,物质运输功能下降。
(2)代谢旺盛的细胞物质运输速度快,需要的载体种类和数目多,细胞膜上蛋白质的种类和含量较多。
(3)癌细胞的细胞膜上的糖蛋白减少,细胞之间的黏着性降低,易于扩散和转移。
(4)死亡细胞的细胞膜没有选择透过性。
3.细胞间信息交流的方式
方式
过程及实例
间接交流
一些内分泌细胞分泌的激素,随血液到达全身各处,与靶细胞膜上的受体识别,引起