第二章第二节 细胞中的无机物-【备课帮手】2022-2023学年高一生物同步备课精制课件（人教版2019必修1）

运动饮料怎么选？ 1 同学们在上完体育课之后一定非常口渴，需要及时给身体补充足够的水分。这时候肯定想喝点什么，比如说运动饮料。【动画1】 这其实是有科学依据的，有人知道吗？【前概念】水？无机盐？ 【动画2】像某运动饮料就在宣传的一样，有些饮料可以快速补充水分，身体流失的能量，还能维持人体电解质平衡。电解质就是溶在水中能导电的化合物，例如氯化钠氯化钾等等，这两种是组成细胞的化合物之一，无机盐。 为什么剧烈运动后要及时补充水和无机盐？它们有什么作用？市面上有各色各样的运动饮料，要怎么选才不用交智商税？我们一起来学习《细胞中的无机物》，揭示运动饮料背后的科学原理。 1 细胞中的无机物 必修一 | 第二章 | 第二节 2 2 提出假说 学习目标 说出水在细胞中的存在形式和作用。 举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 C O H N 3 3 说说你所了解的生命活动和水的关系 排汗散热 运输营养物质和代谢废物 光合作用 …… 4 我们都知道水对机体来说是非常重要的化合物，大家能不能举例说明？ “炎热的夏天我们通过排汗可以调节体温” ”人体内循环系统运输营养和代谢废物离不开水” “植物根系吸收的无机盐随水自下向上运输” “水是植物光合作用的原料” “种子萌发需要水” 等等 确实诸多事实表明生命活动离不开水，绝大部分细胞都直接生活在以水为溶剂的液体环境中。因此科学家推测地球上最早的生物孕育在海洋中，水是生命之源。 4 活动1：认识生物体内含水量 通过数据你能找到什么规律？ 水在构成生物体的化合物中含量第一 不同种生物含水量不同 水生生物含水量比陆生生物高 学习任务 一、细胞中的水 不同生物的相对含水量不同，水生>陆生 5 5 生物的生长发育阶段不同，含水量不同 幼嫩>成熟 6 即使是同一种生物，不同的发育阶段，含水量也不同 6 同一个体的不同组织器官，含水量不同 生物 牙齿 骨骼 骨骼肌 心脏 血液 相对含水量 10% 25% 76% 79% 97% 7 7 活动2：认识水在细胞内存在的形式 结合水 与细胞内其他物质结合 自由水 游离状态，自由流动 糖分子 细胞内良好的溶剂。 参与细胞内的生化反应。 为细胞提供液体环境。 运输营养物质和代谢废物。 细胞结构的重要组成成分 8 8 晒干的种子，自由水减少，细胞代谢水平降低，利于储存。 冬小麦冬季来临时，结合水