第十二章 温度与物态变化 知识梳理及例题分析-【追梦之旅·大先生】2022-2023学年九年级上册初三物理同步训练方案（沪科版 河南专用）

温度与物态变化　 第十二章　 温度与物态变化 第一节　 温度与温度计 知识点 从水之旅谈起 1. 水的三种状态:固态、液态和气态。 冰 加热 冷冻 􀜩 􀜨􀜑􀜑 水 加热 遇冷 􀜩 􀜨􀜑􀜑 水蒸气 2. 物态变化:物理学中,将物质由一种状态向另一种状态 的变化称为物态变化。 知识点 温度 1. 温度:表示物体的冷热程度,用字母 t 表示。 越热的物 体温度越高,越冷的物体温度越低。 2. 温度的单位:常用单位是摄氏度,用符号“℃ ”表示。 3. 摄氏度的规定:在 1 个标准大气压下,将纯净的冰水混 合物的温度定为 0 ℃ ,水沸腾时的温度定为 100 ℃ 。 把 0~ 100 ℃ 之间划分为 100 等份,那么每一等份就是 1 ℃ ,读作 1 摄氏度。 4. 读法:人的体温为 37 ℃ ,读作 37 摄氏度,某地的气温为 -6 ℃ ,读作零下 6 摄氏度。 知识点 温度计及其使用 1. 液体温度计原理:液体的热胀冷缩。 2. 测液体温度时,温度计的使用方法: (1)选:估测待测液体的温度选择合适的温度计。 (2)观察:观察温度计的量程,认清温度计的分度值。 (3)放:测量液体温度时,温度计的玻璃泡要全部浸没 在被测液体中,但不能接触到容器底或容器壁。 (4)读数:待温度计示数稳定后再读数;读数时玻璃泡 要继续留在被测液体中,视线与温度计中液柱的液 面相平。 温度计的使用和读数 例:实验室使用温度计测量液体温度时,下列说法中正确 的是(　 　 ) A. 测温前先观察温度计的量程,估测物体温度,保证 不超过量程 1 (1)发生物态变化时,物质的种 类没有发生变化,只是状态发 生了变化。 (2)物质仅形状发 生变化的不是物态变化,如铁 块变成铁屑,状态没有变,因此 不属于物态变化。 (3)物态变 化有条件,通常与温度有关 ① 　 ② ③ 　 ④ 体温计可以离开人体读数。 温度计的使用规则: ( 1) “三 看”:看量程、看分度值、看零刻 度。 (2) “四要”:①玻璃泡要 全部浸入被测液体中;②要待 温度计示数稳定后再读数;③ B. 测量前,需要用力将温度计玻璃管中的液体甩回玻 璃泡内 C. 用温度计测量烧杯中正在加热的水的温度时,玻璃 泡触碰到烧杯底,则测量结果偏小 D. 读温度计的示数时,应将温度计从液体中取出 【答案】A 温度计的使用和读数 变式:如图所示是生活中常见的两种温度计。 下列说法正 确的是(　 　 ) A. 温度计是根据热传递的原理制成的 B. 甲是体温计,使用前应该用沸水消毒 C. 甲乙温度计都可以脱离被测物体来读数 D. 用图中体温计在没有甩的情况下直接测正常人 的体温,测量结果仍为 38. 5℃ 第二节　 熔化与凝固 知识点 熔化 1. 熔化:物质从固态变为液态的过程称为熔化。 2. 实验探究 实验 仪器 铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、冰、石蜡、温度计、钟 表、火柴(石棉网的作用是使烧杯受热均匀,避免酒精 灯直接对烧杯加热,烧坏烧杯) 实验 方法 把仪器自下而上地组装好,并且把试管放入水中合适位 置,然后分别加热碎冰和石蜡;为了使冰和石蜡均匀受 热,可以采用水浴加热法,一是使被加热的物质受热均 匀;二是使被加热的物质受热缓慢,从而使其慢慢熔化, 便于观察温度变化规律;为了能准确地测量冰和石蜡的 温度,温度计的玻璃泡必须完全置于冰和石蜡中 实验 图像 　 2 读数时,玻璃泡要继续留在被 测液体中;④读数时,视线要与 温度计中液柱的液面相平。 (3) “二不”:玻璃泡不要碰到 容器底和容器壁。 􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀧈 􀧈 􀧈􀧈 熔化与溶化的区别:(1)熔化是 指物质从固态变成液态的过 程,熔化时要吸收热量,例如, 给块状糖加热,糖块熔化成糖 水。 (2)溶化是指固态物质在 液体中分散开来,最后变成液 态混合物的现象,必须有液体, 例如,食盐溶于水,溶化成盐 水。 (3)“熔化”和“溶化”是两 个不同的概念。 在解释有关现 象时,涉及填写物态变化的,只 能用熔化。 温度与物态变化　 实验 结论 不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同。 有的物 质(如冰)在熔化过程中虽然继续吸热,但温度保持不 变;有的物质(如石蜡)在熔化过程中先变软,后变稀,且 随着加热时间的增加温度一直升高 知识点 熔点 1. 熔点:晶体熔化时的温度叫熔点,晶体种类不同,熔点一 般也不同。 2. 晶