第一单元《水》知识点整理 教科版三年级上册科学

教科版三年级上册科学知识点整理附思维导图 第一单元 水 第一课 水到哪里去了 1、水从液态变成气态的过程叫做蒸发，蒸发任何温度下都能够发生，但是从晾晒衣服、抹黑板等现象中可以发现：太阳晒、加热、风吹、增大与空气的接触面能够加快水的蒸发。 2、生活中水的蒸发现象： ①湿布擦桌子；②湿的手变干了；③雨后路面变干； ④煮食物锅中的水越来越少；⑤湿衣服变干等。 3、水蒸发的规律： ①温度越高，水蒸发越快；②空气越干燥，水蒸发越快； ③表面积越大，水蒸发越快；④有风吹，空气流动越快，水 蒸发越快。 4、水蒸气遇冷变成液态水的过程叫做凝结。白雾、露珠都是水蒸气遇冷凝结的结果。 5、教材实验：比较有盖和无盖杯子中水量的变化。 2-3天后，不带盖（1号）杯子中的水比带盖（2号）杯子的水要少一些，是因为不带盖杯子中的水蒸发的要快一些，而带盖了的杯子里的水蒸发的比较慢。 6、水和水蒸气的相同点和不同点： 7、 水是生命的源泉，动物、植物和人类都离不开。水是一种没有颜色、没有气味、透明的液体。在我们生活的环境中沙漠是严重缺水的地方。 第2课 水沸腾了 1、一直给水加热，水的温度会先上升，到达沸腾温度时不再上升。标准大气压下，水的沸腾温度是100℃。 2、沸腾：液体受热超过一定温度时产生的一种剧烈的气化现象；水沸腾后再加热将继续沸腾但温度保持不变，不加热的话将不再沸腾。 3、水变成水蒸气后，体积大大增加。 4、水加热实验现象： （1）加热过程中，水温不断升高，杯底有气泡产生，杯壁上有水珠附着，水面上有水汽产生； （2）沸腾时，水温不再升高，杯底形成大量气泡且迅速上升变大，在水面破裂，水面上方水蒸气遇冷产生大量水汽。 5、测量水温的方法： 6、酒精灯由灯帽、瓶塞、灯芯、酒精和玻璃瓶组成。 7、酒精灯的火焰分为：外焰、内焰、焰心。 8、酒精灯的使用： ①酒精灯的灯芯要平整，如已烧焦或不平整，要用剪刀修正； ②添加酒精时，不能超过酒精灯容积的 2/3，酒精最少不少于 1/3； ③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火； ④绝对禁止用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯，最好用火柴点燃； ⑤使用酒精灯时，要用外焰加热； ⑥用完酒精灯必须用灯帽盖灭（盖两次），不能用嘴吹； ⑦万一酒精撒出并燃烧，应立即用湿布或者沙子扑盖。   第3课 水结冰了 1、当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃，开始结冰，结冰的过程放出热量，温度保持在0℃。完全结冰以后，温度下降，直到与环境温度相同。0 摄氏度时，水开始结冰，这一过程叫凝固（液态→固态）。 2、水结冰的实验中，利用冰块使水冷却，冰块中加入食盐能够使冰块融化从而降低周围环境的温度。 3、当环境温度高于0℃，冰的温度上升到0℃，就会开始融化，融化的过程吸收热量，温度保持在0℃。完全融化以后，温度上升直到与环境温度相同。 4、当环境温度为0℃时，水不会结冰，冰也不会融化，冰水混合物能够长时间共存。 5、水结冰过程中体积逐渐变大，冰融化过程中体积逐渐变小。 6、水和冰的相同点和不同点： 第四课 冰融化了 1、融化：冰变成水的过程叫融化（固态→液态）； 当环境温度高于 0℃时，冰的温度慢慢升到 0℃，冰开始融化。 2、冰在融化过程中，要从周围吸收热量，靠近冰块周围的空气温度降低。 3、冰在融化过程中，温度会长时间保持在 0℃；直到全部融化成水之后，温度会慢慢升高。 4、冰融化成水后体积变小。 5、水、水蒸气和冰的转化关系：在不同的条件下，水的状态会发生变化。   第五课 水能溶解多少物质 1、溶解：像糖、盐这样可以均匀分散在水中的现象叫做溶解。 2、水能溶解食盐、小苏打、白糖和红糖等，不能溶解沙子、食用油等。 3、物质在水中溶解的量是有限的，不同物质在水中的溶解能力不同，有的溶解的多有的则少。 4、通过对比实验发现，在两杯一样多的水中，食盐的溶解能力比小苏打强。100毫升的水大约能溶解36克食盐。 为了保证公平，食盐和小苏打一样多，水一样多，要等第一份完全溶解后再加第二份。用到的实验仪器有：量筒、烧杯、玻璃棒和天平。   第六课 加快溶解 1、搅拌、加热、压碎可以加快溶解。 食盐在水中溶解的快慢与水的温度有关，水温越高，食盐溶解越快。食盐在水中溶解的快慢与是否搅拌有关，搅拌可以加快食盐的溶解。 物体的颗粒变小可以加快溶解，比如生活中的味精、咖啡、洗衣粉等都是很小的颗粒。 2、做影响物质溶解快慢的实验时，每次只能改变一个条件。 如：在探究加热能否加快溶解时，两个杯子一个加热一个不加热，其余条件完全相同。 第七课 混合与分离 1、沙子混进食盐里，如何将它们分离？ ①溶解：用水分离沙子和食盐，食盐溶解于水中； ②过滤：用滤布或滤纸通过过滤，将沙子分离出来，过滤时漏斗中液面要低于滤纸边缘 ③蒸发：将盐水倒入蒸发皿，放在三脚架上