2.1细胞中的元素和化合物课件-2022-2023学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

第1节 细胞中的元素和化合物 第二章 组成细胞的分子 01 组成细胞的元素 03 检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质 02 组成细胞的化合物 问题探讨 1.你能提出什么问题？ 10.0 0.76 H 3.0 0.03 N 18.0 0.087 C 极少 26.30 Si 65.0 48.60 O 细胞 地壳 元素 组成细胞的化学元素（种类）在无机环境中都能找到。 统一性 细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含量不同。 差异性 生物界与非生物界既有统一性又有差异性！ 01 组成细胞的元素 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75% 55.99% H 6.24% 7.46% O 44.43% 14.62% N 1.46% 9.33% K 0.92% 1.09% Ca 0.23% 4.67% P 0.20% 3.11% Mg 0.18% 0.16% S 0.17% 0.78% 1.两者中含量较多的4种元素一样吗？ 2. 含量很少的元素是否不重要？ 3.你还能得出哪些结论？ 不同生物的组成元素种类大体相同。 统一性 不同生物体内，各种化学元素的含量不同。 差异性 01 组成细胞的元素 大量元素 微量元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Mo、 Cu 主要元素 最基本元素 基本元素 01 组成细胞的元素 1.下列哪项不是组成生物体的大量元素（ ） A. C B. N C. Mg D. Cu D 随堂练习 各种元素多数的存在形式？主要种类有哪些？如何分类？ 02 组成细胞的化合物 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 糖类 脂质 蛋白质 核酸 无机盐 02 组成细胞的化合物 两者的化合物种类、含量有何区别？如何检测？ 03 检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质 砖红色沉淀 (1)还原糖的检测　 (2)脂肪的检测：脂肪＋苏丹Ⅲ染液→__________。 (3)蛋白质的检测：蛋白质＋ _____________→紫色。　　　　　　　　 橘黄色 双缩脲试剂 03 检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质 麦芽糖、果糖、葡萄糖、半乳糖、乳糖等 还原糖 不宜选用甘蔗、甜菜、马铃薯或西瓜等本身带有颜色的材料 注意 50% 的酒精