第一章第2节 研究有机化合物的一般方法（第1课时 分离、提纯）-【精准备课】2022-2023学年高二化学同步课堂精品课件（人教版2019选择性必修3）

第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第二节 研究有机化合物的一般方法 第1课时 分离、提纯 新教材人教版《化学选择必修三》 研究有机化合物的基本步骤 实验式 分子式 结构式 观看视频；屠呦呦与青蒿素 目的： 增大青蒿与乙醚的接触面积，提高青蒿素的浸取率 一、萃取 (1)液­液萃取：利用待分离组分在两种不互溶的溶剂中的溶解度不同，将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。 (2)固­液萃取（浸取）：利用溶剂从固体物质中溶解出待分离组分的过程。 分液漏斗 （图片来源于网络） 萃取青蒿素 仪器：分液漏斗 观看视频：用CCl4/苯萃取碘水中的I2 查漏 装液 振荡 静置分层 分液 (上吐下泻) 萃取、分液 1 3 2 萃取剂 选择条件 萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应 溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别（在萃取剂中的溶解度大） 溶质不与萃取剂发生任何反应 常见的萃取剂：苯、乙醚、汽油、四氯化碳 思考1：能否用乙醇作萃取剂，萃取碘水中的I2 ？ 思考2：能否用裂化汽油萃取溴水中的Br2？ 8 加入CH3CH2OCH2CH3的目的： 。 乙醚萃取 溶解青蒿素 增大青蒿与乙醚的接触面积，提高青蒿素的浸取率 已知：青蒿素为无色针状晶体，热稳定性差，易溶于乙醇、乙醚、氯仿等，几乎不溶于水。 物质 乙醇 乙醚 氯仿 青蒿素 沸点 78.3℃ 34.5 ℃ 61.2℃ 165.5℃ ？ 过滤 ？ 蒸馏 蒸馏（物理变化）提纯的条件 ： ①液态混合物 ②有机物热稳定性较强(加热不分解)； ③与杂质的沸点相差较大（一般约大于30℃） 温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处 2、冷凝水： 进 出 思考：1、先加热还是先通冷凝水？ 酒精灯迟到早退、冷凝水早出晚归 下口 上口 垫石棉网，蒸馏烧瓶中加沸石 3、实验中若发现未加沸石，应如何处理？ 立即停止加热，冷却后，补加沸石。 直形冷凝管（横着用） 球形冷凝管（竖着用） 蛇形冷凝管（竖着用） 球形冷凝管：用于冷凝回流 已知：乙醇沸点78.5℃、水的沸点为100℃、沸点差距相对不大，所以工业乙醇（主要成分是乙醇，含有水、甲醇杂质），通过蒸馏可获得95.