2.1物质的三态 温度的测量-2022-2023学年八年级物理上册典中点·课时夺冠（苏科版）

苏科版八年级上册 第二章《物态变化》 2.1物质的三态 温度的测量 【知识梳理】 一、物质的三态 1．水的三态：固态（冰）；液态（通常指的水）；气态（水蒸气：水蒸气看不见）。其他物质一般也有三态。 2．物态变化：物质从一种状态转变为另一种状态叫作物态变化； 固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。物质以什么状态存在和物体的温度有关。 3．酒精灯的使用：（1）用外焰加热； （2）禁止用一个酒精灯去引燃另一个酒精灯，只能用火柴、打火机去引燃。； （3）熄灭酒精灯时用灯帽盖灭，不能吹灭； （4）出现意外时不要惊慌，用湿抹布铺盖。 二、温度 1．温度：温度是用来表示物体冷热程度的物理量； 注：热的物体我们说它的温度高，冷的物体我们说它的温度低，若两个物体冷热程度一样，它们的温度亦相同，但我们凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠，所以需要定义温度作为精确描述物体冷热程度的物理量。 2．摄氏度： （1）温度常用的单位是摄氏度，用符号“℃”表示； （2）摄氏温标的规定：把一个标准大气压下，冰水混合物的温度规定为0℃；把一个标准大气压下沸水的温度规定为100℃；然后把0℃和100℃之间分成100等份，每一等份代表1℃。 （3）读法：例如“12℃”，读作“十二摄氏度”，“-12℃”读作“负十二摄氏度”或“零下十二摄氏度”。 拓展： ①华氏温标（F）：华氏温标是由德国物理学家华伦海特（Fahrenheit）在1714年制定的。 ②热力学温标（K）：热力学温标是英国科学家开尔文（Kelvin）于1848年建立的。国际单位之中采用的温标是热力学温标，单位是开尔文，简称开，符号是K。热力学标T和摄氏温度t的关系是：T=（t+273.15）K。 三、常用温度计 1．用途：测量物体温度的仪器。 2．常用的温度计是利用液体的热胀冷缩的原理制造的； 3．温度计构造：玻璃外壳、玻璃泡、均匀的玻璃毛细管、玻璃泡内液体、刻度； 4．温度计的使用：首先要看清量程，然后看清它的分度值。 如果使用温度计时超过它的量程，后果：① 玻璃泡胀破；②测不出温度。 5．在使用温度计测量液体的温度时，正确的方法如下： （1）温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器壁或容器底。 （2）温度计玻璃泡浸入被测物体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。 （3）读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中