内容正文:
(教师用书独具)
一、有机化学反应类型
二、烃的衍生物
写出一种符合标号处的反应方程式及反应类型:
⑪___________________________________ ______________
⑫___________________________________ ______________
⑬___________________________________ ______________
⑭___________________________________ ______________
⑮___________________________________ ______________
⑯___________________________________ ______________
⑰___________________________________ ______________
⑱___________________________________ ______________
⑲___________________________________ ______________
⑳___________________________________ ______________
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[答案] ①碳碳双键或碳碳叁键 ②碳氧双键 ③水、氢氰酸 ④原子或原子团 ⑤乙烯 ⑥丙烯 ⑦增加氧原子或减少氢原子 ⑧乙酸 ⑨增加氢原子或减少氧原子
⑩乙醇
⑪CH2===CH2+HX―→CH3CH2X 加成反应
⑫CH3CH2X+NaOHCH2===CH2↑+NaX+H2O 消去反应
⑬CH2===CH2+H2OCH3CH2OH 加成反应
⑭CH3CH2OHCH2===CH2↑+H2O 消去反应
⑮CH3CH2X+NaOHCH3CH2OH+NaX 水解反应或取代反应
⑯CH3CH2OH+HX―→CH3CH2X+H2O 取代反应
⑰2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 氧化反应
⑱CH3CHO+H2CH3CH2OH 加成反应或还原反应
⑲2CH3CHO+O22CH3COOH 氧化反应
⑳CH3COOH+HOCH2CH3CH3COOCH2CH3+H2O 酯化反应或取代反应
CH3COOCH2CH3+H2OCH3COOH+HOCH2CH3 水解反应或取代反应
CH3CH2OHCH3COOH 氧化反应(合理即可)
有机物的检验与鉴别
物质
试剂与方法
现象与结论
饱和烃与
不饱和烃
加入溴水或酸性KMnO4溶液
退色的是不饱和烃
苯与苯的
同系物
加酸性KMnO4溶液
退色的是苯的同系物(苯的同系物必须是与苯环直接相连的碳原子上连有氢原子)
醛基
加银氨溶液,水浴加热;加新制Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸
有银镜产生;有砖红色沉淀生成
羧酸
加紫色石蕊溶液;加NaHCO3溶液
显红色;有气体逸出
酚类
加FeCl3溶液或溴水
显色;有白色沉淀产生
淀粉
加碘水
显蓝色
蛋白质
加浓硝酸微热;灼烧
显黄色;有烧焦羽毛气味
1.只用一种试剂,就能区别甲醇、甲醛、甲酸、乙酸,这种试剂是( )
A.新制生石灰 B.新制银氨溶液
C.浓溴水 D.新制氢氧化铜悬浊液
D [各取少许4种物质于试管中,向其中分别加入一定量的新制氢氧化铜悬浊液,蓝色絮状沉淀溶解的是甲酸、乙酸,无明显变化的是甲醇、甲醛,这样把4种物质分为两组。将两组物质分别加热,出现砖红色沉淀的分别是甲酸和甲醛,从而把4种物质区别开来。而新制生石灰与甲酸、乙酸反应,与另外两种物质不反应,虽然能将物质分成两组,但组内物质无法进行区分。新制银氨溶液可以与甲醛、甲酸发生银镜反应,与另外两种物质不反应,同样也无法进行区分。使用浓溴水也无法进行鉴别。]
2.根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是( )
选项
实验操作和现象
实验结论
A
向苯酚溶液中滴加少量浓溴水、振荡,无白色沉淀
苯酚浓度小
B
向久置的Na2SO3溶液中加入足量BaCl2溶液,出现白色沉淀;再加入足量稀盐酸,部分沉淀溶解
部分Na2SO3被氧化
C
向20%蔗糖溶液中加入少量稀H2SO4,加热;再加入银氨溶液,未出现银镜
蔗糖未水解
D
向某黄色溶液中加入淀粉KI溶液,溶液呈蓝色
溶液中含Br2
B [A错:向苯酚溶液中滴加少量浓溴水、振荡,无白色沉淀,可能的原因是溴水