第二章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 单元测试卷-2020-2021学年高二化学鲁科版有机化学基础

第二章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 单元测试卷 一、单选题(共15小题) 1.下列有关银镜反应实验的说法正确的是（　　） A． 试管先用热烧碱溶液洗涤，然后用蒸馏水洗涤 B． 向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液，配得银氨溶液 C． 采用水浴加热，也可以直接加热 D． 可用浓盐酸洗去银镜 2.某一元醛发生银镜反应，可得21.6g银，等物质的量的该醛完全燃烧时生成7.2g水，则该醛可能是（　　） A． 乙醛 B． 丙醛 C． 甲醛 D． 丁醛 3.下列说法正确的是（　　） A． 酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精 B． 鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解 C． 酸性高锰酸钾紫色溶液中加入植物油充分振荡后，溶液颜色会褪去 D． 维生素C （）溶液中滴加KI淀粉溶液，立即变蓝色 4.0.5 mol某羧酸与足量乙醇发生酯化反应，生成酯的质量比原羧酸的质量增加了28 g，则原羧酸可能是(　　) A． 甲酸 B． 乙二酸 C． 丙酸 D． 丁酸 5.对于蔗糖和麦芽糖的制取，下列说法正确的是(　　) A． 蔗糖可以从甜菜、甘蔗中提取；麦芽糖可以从发芽的谷粒和麦芽中提取；也可以通过单糖脱水制取 B． 蔗糖和麦芽糖从自然界的植物中不能直接提取，只能靠化学方法合成制取 C． 蔗糖可以通过对甜菜、甘蔗等植物加热制取，麦芽糖只能通过单糖脱水制取 D． 蔗糖只能通过单糖脱水制取，麦芽糖可以通过淀粉水解制取 6.山西朔州发生假酒案，假酒中严重超标的有毒成份主要是（　　） A． HOCH2CHOHCH2OH B． CH3OH C． CH3COOCH2CH3 D． CH3COOH 7.烷烃具备的化学性质是（　　） A． 能使溴水褪色 B． 一定条件下与氢气发生加成反应 C． 与发生取代反应 D． 能使酸性溶液褪色 8.下列物质，属于酚类的是（　　） 9.下列物质以任意比混合，只要混合物的质量不变，完全燃烧后产生的二氧化碳的质量也不变的是(　　) A． 乙醛和乙酸乙酯 B． 甲酸和乙酸 C． 甲醛和乙醛 D． 甲酸乙酯和乙酸乙酯 10.下列说法正确的是（　　） A． 氨基酸和蛋白质既能与酸反应