内容正文:
第三单元·细胞的能量供应和利用
第8讲 细胞呼吸
大一轮复习
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说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量;
通过曲线分析认识O2浓度、温度、水分等对细胞呼吸的影响。
通过种子储藏、酒精发酵等了解细胞呼吸在生产实践中的应用。
活动:探究酵母菌细胞呼吸的方式。
课标要求——明考向
下节课再见谢谢!
考情研读·备考定位
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以物质和能量观,说出细胞呼吸过程中物质和能量的变化。
通过归纳和概括,阐明有氧呼吸和无氧呼吸的异同,掌握分类比较的研究方法,并能尝试构建有氧呼吸过程的模型。
通过“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验,掌握对生物学问题进行初步探究的能力。
分析影响细胞呼吸的因素,根据细胞呼吸原理,指导生产和生活。
生命观念
科学思维
科学探究
社会责任
核心素养——提考能
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探究酵母菌细胞呼吸的方式
细胞呼吸的类型及过程
细胞呼吸的影响因素及应用
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思
维
导
学
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探究酵母菌细胞呼吸的方式
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(1)做馒头、面包、酿酒等,都是利用酵母菌的呼吸作用 ( )
(2)呼吸产物CO2可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄 ( )
(3)探究酵母细胞呼吸的方式,有氧和无氧一个是实验组,一个是对照组 ( )
(4)酵母菌只能在有氧条件下生存 ( )
(5)酒精能直接使重铬酸钾溶液变成灰绿色 ( )
(6)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中可直接向酵母菌培养液中添加酸性的重铬酸钾溶液检测酒精 ( )
(7)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中可依据澄清石灰水的变混浊快慢判断细胞呼吸的方式 ( )
(8)检测酵母菌培养过程中是否产生CO2可判断其呼吸方式方式 ( )
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×
自主回顾·素养储备
易
错
辨
析
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长
句
默
写
1.利用酵母菌生产葡萄酒时,酒精含量不会一直增加,当达到12%~16%时,发酵就停止了,其原因最可能是________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________。
2.在细胞呼吸实验中,如果实验材料是植物的种子,常对实验装置和种子进行_________处理,目的是_________________________________________。如果实验材料为绿色植物,实验装置应____________处理,目的___________
_________________。
酵母菌在无氧及其他条件合适的情况下,随着发酵产物(如酒精)增多,营养物质减少及酸碱度发生变化等,其繁殖速度逐渐下降,死亡率逐渐上升,酒精发酵最终会停止
排除微生物的呼吸作用对实验结果的影响
消毒
排除光合作用的影响
遮光(黑暗)
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基
础
梳
理
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