第3章 第1节 激素与内分泌系统(Word教师用书)-【状元桥·优质课堂】2022-2023学年新教材高中选择性必修1 稳态与调节 人教版（2019)

第1节　激素与内分泌系统 (见学生用书P37) [课标要求]1.了解激素调节的发现过程。　2.掌握人体主要的内分泌腺及其分泌的激素。 一、激素的发现 1．促胰液素的发现 (1)沃泰默的实验 ①实验假设：胰液的分泌受神经调节的控制。 ②实验步骤 ③实验现象：胰腺能够分泌胰液的是A组、C组；不能分泌胰液的是B组。 ④实验结论：小肠上微小的神经难以剔除干净，胰液的分泌受神经调节的控制。 (2)斯他林和贝利斯的实验 ①实验假设：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 ②实验验证过程 ③实验结论：胰液的分泌受化学物质的调节。 2．激素调节的概念：由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。 二、激素研究的实例 1．胰岛素的发现 (1)实验者：加拿大的班廷和贝斯特。 (2)实验过程 (3)进一步实验：抑制胰蛋白酶的活性，直接从正常胰腺中提取胰岛素，治疗糖尿病。 (4)实验结论：胰腺中的胰岛产生的胰岛素，可以降低血糖浓度。 2．睾丸分泌雄激素的研究 (1)实验过程 ①公鸡雄性性征消失特征恢复。 ②从动物睾丸提取出睾酮。 (2)实验结论：动物睾丸分泌睾酮，维持雄性性征。 三、内分泌系统的组成和功能 1．内分泌系统的组成 (1)内分泌系统：由相对独立的内分泌腺以及兼有内分泌功能的细胞共同构成。 (2)分散的内分泌细胞：分散在一些器官、组织内，如在小肠黏膜上有分泌促胰液素等的众多内分泌细胞。 (3)下丘脑中的某些神经细胞，也具有内分泌功能。 2．内分泌系统的功能 (1)维持内环境稳定。 (2)调节物质和能量代谢。 (3)调控生长发育和生殖等。 3．人体内主要激素的种类及功能 内分泌腺 分泌激素名称 功能 下丘脑 促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素等 作用于垂体，调控垂体分泌释放相应的激素 (续表) 内分泌腺 分泌激素名称 功能 垂体 促甲状腺激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等 (1)促进甲状腺、性腺、肾上腺的生长发育； (2)调节甲状腺、性腺、肾上腺的分泌活动 生长激素 调节生长发育等 甲状腺 甲状腺激素 (1)调节体内的有机物代谢； (2)促进生长和发育； (3)提高神经的兴奋性 肾 上 腺 皮质 醛固酮、皮质醇等 调节水盐代谢和有机物代谢 髓质 肾上腺素 提高机体的应激能力 胰 腺 胰岛B 细胞 胰岛素 降低血糖 胰岛A 细胞 胰高血糖素 升高血糖 性 腺 卵巢 雌激素和孕激素等 (1)促进女性生殖器官的发育； (2)促进卵细胞的生成； (3)激发和维持女性第二性征等 睾丸 雄激素(主要是睾酮) (1)促进男性生殖器官的发育； (2)促进精子细胞的生成； (3)激发并维持男性第二性征等 1．判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)。 (1)促胰液素是人类发现的第一种激素，是由小肠黏膜分泌的。(√) (2)生长素可以促进蛋白质的合成和骨的生长。(×) (3)垂体分泌物通过分泌管运到全身。(×) (4)食物中缺碘，会使下丘脑分泌促甲状腺激素的量增加。(×) (5)下丘脑和垂体都能合成抗利尿激素和生长激素。(×) (6)甲状腺激素既可以口服，也可以注射。(√) 2．沃泰默没有发现促胰液素，斯他林和贝利斯发现了促胰液素，下列关于这些科学家的实验和对实验现象解释的叙述，错误的是(　　) A．他们设计实验时都遵循了单一变量原则和对照原则 B．沃泰默设置的实验变量是有无神经 C．斯他林和贝利斯的实验变量是有无小肠黏膜物质 D．沃泰默失败的根本原因是没有把小肠上的神经剔除干净 答案　D 解析　沃泰默失败的根本原因是作出了错误的实验假设，迷信权威，囿于定论。 3．结扎小狗的胰管后使其正常进食，则小狗出现的症状是(　　) A．生长发育立即停止 B．血糖浓度明显升高，出现糖尿病 C．消化不良 D．尿量明显减少，体温显著升高 答案　C 解析　结扎小狗的胰管，胰腺分泌的消化液不能进入消化道，影响食物的消化。 激素的发现及研究实例 1．阅读材料，回答下列问题： 材料一：沃泰默的实验 实验假设：胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 实验结论：胰液分泌是一个十分顽固的神经反射。 材料二：斯他林和贝利斯的实验 实验假设：胰液分泌是盐酸作用于小肠黏膜产生了一种化学物质的调节，不是神经反射。 实验过程： (1)①与③的对照说明了什么？ (2)斯他林和贝利斯实验的对照组是什么？ (3)斯他林和贝利斯的实验设计中最关键的步骤是什么？ 提示 (1)对照说明小肠内神经的有无不影响胰液分泌。 (2)该实验的对照组是沃泰默实验过程中的②组，说明小肠产生了一种化