内容正文:
4.1 被动运输
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知识梳理
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渗透平衡
)一、渗透作用
(
(水分子能通过;蔗糖分子、淀粉等胶体分子不能通过;葡萄糖分子可能通过)
)1、半透膜:较小的物质能通过,较大物质不能通过的多孔性薄膜
半透膜(物理性薄膜)
选择透过性膜(生物膜)
透过原理
物质能否通过取决于半透膜孔隙的大小
比孔隙小的离子和小分子可以自由通过比孔隙大的分子不能通过
主要与膜上转运蛋白种类和数量有关
能与转运蛋白特定部位结合的离子和
分子可以通过
实例
玻璃纸(赛璐玢)、膀胱膜、鸡蛋卵壳膜、鱼鳔
细胞膜、核膜、细胞器膜
注意
生物膜具有选择透过性,且属于半透膜;
但半透膜不一定是选择透过性膜
提问:漏斗的液面为什么会升高?
回答:∵烧杯中的水分子进入漏斗中导致漏斗液面升高。事实上半透膜两侧的水分子都能够通过扩散作用自由进出,但由于蔗糖溶液中水的相对含量(单位体积中的水分子数)比烧杯中的水的相对含量低,因此,烧杯中的水扩散到漏斗中的速度比漏斗中的水扩散到烧杯中的速度相对更快些,导致漏斗中水量增加,液面上升。
过渡:像这样的现象我们称之为渗透作用
2、渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为~
渗透装置:能发生渗透作用的装置就叫作~
渗透方向:水相对含量高的一侧(低浓度)→水相对含量低的一侧(高浓度)
提问:如果漏斗管足够长,管内的液面会无限上升吗?为什么?
回答:不会。如果漏斗管足够长,当管内的液面上升到一定的高度之后,管中水柱产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度,最终达到平衡,液面将不再上升。
渗透平衡:水分子进出半透膜的速度相等,即达到~(膜两侧渗透压相等)
提问:当达到渗透平衡时,半透膜两侧的溶液浓度相同吗?
回答:不同。达到渗透平衡时,水进出漏斗的速率相同,但由于压强差的存在,溶液浓度不同。
注意:达到渗透平衡后,只要半透膜两侧溶液仍存在液面高度差△h,两侧溶液就存在浓度差,
且液面高的一侧溶液浓度高。(巧记:高的仍然高)
提问:如果用一层纱布代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?
回答:不会。因为纱布不是半透膜(是全透的),孔隙很大,可溶于水的物质都能自由通过,包括水分子和蔗糖分子都能通过。
提问:如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
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