2.3 细胞中的糖类和脂质-【考点精准过】2022-2023学年高一生物同步课时考点全析讲义（人教版2019必修1）

第2章 第3节 细胞中的糖类和脂质 →常考考点一：细胞中的糖类和脂质 1、 知识框架图 1.细胞中的糖类 2.细胞中的脂质 二、澄清概念——判断有关实验基本操作叙述的正误 1.糖类是主要的能源物质，但并不是所有的糖类都能提供能量。 (1)糖原的基本组成单位是葡萄糖分子，主要功能是提供能量，与斐林试剂反应呈现砖红色。( ) (2)不是所有细胞的组成成分都含有纤维素。 ( ) (3)淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成。 ( ) (4)细胞中的糖类都是能源物质。 ( ) (5)细胞中的糖类不与其他分子结合。 ( ) 2.脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质。 (1)脂肪比相同质量的糖原彻底氧化分解时产能多。 ( ) (2)人体大脑活动所需要的能量主要来自脂肪的直接氧化分解。 ( ) (3)生活在南极地区的恒温动物脂肪层相对较厚。 ( ) (4)分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用。 ( ) 三、要点归纳及易错提醒 1.比较法助记糖类和脂质的关系 比较项目 糖类 脂质 区别 元素组成 C、H、O C、H、O(N、P) 种类 单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇 合成部位 淀粉：叶绿体;纤维素：高尔基体;糖原：主要是肝脏、肌肉 主要是内质网 生理作用 ①主要的能源物质②构成细胞结构，如糖被、细胞壁③核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖 ①生物体的储能物质，如脂肪②构成细胞膜的重要成分，如磷脂③调节新陈代谢和生殖，如性激素 联系 糖类脂肪 2.有关糖类和脂质的四个例外 (1)并非所有的二糖都不能直接吸收，如植物可以直接吸收蔗糖。 (2)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解提供能量。 (3)并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原糖，不能用斐林试剂检测。 (4)并非所有的脂质都参与生物膜的构成，如脂肪和维生素D等不构成膜结构。 四、小试牛刀 1．人在患急性肠炎时，往往采取静脉输液治疗，输液的成分中含有可被细胞直接吸收的单糖是（       ） A．纤维素 B．淀粉 C．葡萄糖 D．果胶 2．淀粉彻底水解的产物是（       ） A．半乳糖 B．核糖 C．脱氧核糖 D．葡萄糖 3．“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。荔枝含糖量高，食用后（       ） A．果糖和蔗糖等单糖均可被体细胞吸收 B．葡萄糖可在人体中氧化分解释放能量 C．果糖在人体细胞中不能转化成为脂质 D．糖类在人体内将全部转化为糖原储存 4．纤维素被称为人类的“第七类营养素”。组成纤维素的单体是（       ） A．果糖 B．果胶 C．葡萄糖 D．半乳糖 5．植物体内果糖与X物质形成蔗糖的过程如图所示。 下列叙述错误的是（       ） A．X与果糖的分子式都是C6H12O6 B．X是植物体内的主要贮能物质        C．X是植物体内重要的单糖 D．X是纤维素的结构单元 6．下列关于纤维素的叙述正确的是（       ） A．是植物和蓝藻细胞壁的主要成分 B．易溶于水，在人体内可被消化 C．与淀粉一样都属于多糖，二者的基本组成单位不同 D．水解的产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 7．构成人体细胞膜重要成分的固醇类物质是（       ） A．雌性激素 B．雄性激素 C．胆固醇 D．维生素D 8．企鹅生活在南极的寒冷环境中，在其体内起到保温、缓冲和减压作用的物质是（       ） A．维生素D B．性激素 C．脂肪 D．磷脂 9．性激素能促进人和动物生殖细胞的形成。性激素属于（       ） A．固醇 B．磷脂 C．蛋白质 D．胆固醇 10．奶茶近年来已经成为街头巷尾的热门饮料，奶茶中既有糖分如葡萄糖、麦芽糖和蔗糖等，也含有一定量的脂质等物质。下列有关叙述错误的是（       ） A．可利用斐林试剂在水浴加热条件下区分葡萄糖和蔗糖 B．脂肪在人体细胞中氧化分解时释放的能量比同质量糖类多 C．奶茶中的葡萄糖不是人体细胞的能源物质 D．利用苏丹红Ⅲ染液鉴定奶茶中是否含有脂质时不需要水浴加热 11．下列关于人体脂质的叙述，正确的是（       ） A．组成脂肪与糖原的元素种类不同 B．磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸 C．性激素属于固醇类物质，能维持人体第二性征 D．维生素D是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素D会影响骨骼发育 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！5 学科网（北京）股份有限公司 $ 第2章 第3节 细胞中的糖类和脂质 →常考考点一：细胞中的糖类和脂质 1、 知识框架图 1.细胞中的糖类 答案：麦芽糖 乳糖 单糖 蔗糖、麦芽糖 乳糖 糖蛋白 脱氧核糖 纤维素 2.细胞中的脂质 答案：性激素