第02讲 研究物质性质的基本方法-【帮课堂】2022-2023学年高一化学同步精品讲义（鲁科2019必修第一册 ）

第02讲 研究物质性质的基本方法 ( 目标导航 ) 课程标准 课标解读 1．了解实验、假说、模型、比较、分类等方法在化学科学研究中的运用。 2．结合真实情景中的应用实例或通过实验探究，了解钠及其化合物的主要性质，了解它们的生产、生活中的应用。 3．结合实例认识钠及其化合物的多样性，了解通过化学反应可以探索物质性质、实现物质转化。 1．通过宏观、微观结合的角度认识金属钠及其化合物的性质及其反应的本质。 2．了解研究物质性质的基本方法，有较强的问题意识，能根据已有知识独立完成钠及其氧化物的实验探究。 3．通过学习激发兴趣，同时树立安全意识和保护意识。 ( 知识精讲 ) 知识点01 研究物质性质的基本方法 1．常用的基本方法 2．观察的步骤：明确观察目的→用感官或仪器观察→记录观察结果→分析、思考，归纳总结 【即学即练1】查阅资料发现，金属钠不仅能跟氧气和水反应，还能跟多种其它物质发生反应，其中包括与酒精在常温下反应。要研究金属钠跟酒精反应的性质以及它与水反应的异同点，下列的研究方法中没有用到的是（ ）。 A．实验法 B．观察法 C．分类法 D．比较法 【解析】选C。研究金属钠跟酒精反应的性质以及它与水反应的异同点，用到了实验法、观察法和比较法，没有用到分类法。 知识点02 金属钠及性质 1．钠的物理性质 颜色 状态 熔点 密度 硬度 银白色 块状固体 低 比水小，比煤油大 小 2．金属钠与水的反应 （1）实验步骤 （2）实验现象及原因 实验现象 现象分析 钠浮在水面上 钠的密度比水小 钠熔化成闪亮的小球 钠的熔点低，反应放出热量 小球在水面上四处游动，最后完全消失 反应产生的气体推动小球运动 与水反应发出嘶嘶响声 钠与水反应产生气体 反应后溶液变为红色 反应生成碱性物质 （3）实验结论 ①常温下，钠与水剧烈反应，生成NaOH和H2。 ②反应的化学方程式为2Na+2H2O＝2NaOH+H2↑ 3．实验法的应用——钠与氧气反应 反应条件 室温 加热或点燃 实验现象 新切开的钠具有银白色的金属光泽，在空气中很快变暗 钠先熔化成小球，然后剧烈燃烧，火焰呈黄色，生成淡黄色固体 化学方程式 缓慢氧化：4Na+O2＝2Na2O 剧烈燃烧：2Na+O2Na2O2 【即学即练2】下列有关金属钠的说法正确的是（ ）。 A．密度比水大 B．常温下易被氧气氧化 C．能与水反应放出氧气 D．保存在煤油中，实验剩余的金属钠不能放回原瓶 【解析】选B。钠的密度比水的小，A选项错误；钠具有强还原性，常温下容易被空气中的氧气氧化成氧化钠，B选项正确；钠和水反应生成氢氧化钠和氢气，B选项错误；与其他药品不同，实验剩余的金属钠必须放回原瓶，D选项错误。 知识点03 过氧化钠的性质及用途 1．物理性质：淡黄色的固体。 2．化学性质： （1）与CO2反应：2Na2O2+2CO2＝2Na2CO3+O2。 （2）与H2O反应：2Na2O2+2H2O＝4NaOH+O2↑。 3．用途：作为呼吸面具和潜水艇里的供氧剂，也可作漂白剂。 【即学即练3】（2021·北京西城区高一检测）有关Na2O2的叙述不正确的是（ ）。 A．是淡黄色固体 B．可以作供氧剂 C．应密封保存 D．氧元素的化合价为－2价 【解析】选D。Na2O2是淡黄色固体，故A正确；Na2O2与水或二氧化碳反应释放出氧气，可以作供氧剂，故B正确；Na2O2易与水和二氧化碳反应，故需要密封保存，故C正确；根据化合物元素正负化合价之和为0，可得Na2O2中氧元素的化合价为－1价，故D错误。 ( 能力拓展 ) 考法01 研究物质性质的基本方法 【典例1】某学生运用所学知识研究钠的性质：将一粒金属钠和一块铜片分别盛在表面皿中，来研究它们在空气中的稳定性。该学生采用的研究方法是：①假说法；②实验法；③分类法；④比较法（ ）。 A．①② B．①③ C．②④ D．①③ 【解析】选C。①假说法是以客观事实材料和科学理论为依据，对未知事实或规律所提出的一种推测性说明，题目未提出推测性说明，故①错误；②通过两金属暴露于空气中，以实验研究它们在空气中的稳定性，故②正确；③没有进行分门别类地对物质及其变化进行研究，故③错误；④金属钠和铜片分别盛在表面皿中，采取对比方法来研究它们在空气中的稳定性，故④正确。所以采取的方法为实验法、比较法。 【知识拓展】研究物质性质的基本方法 方法 概念 说明 观察 有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法 ①感官是指眼、耳、口、鼻、舌、皮肤等；②考察内容主要是