内容正文:
沪科版 九年级全册物理
第十三章 内能与热机
13.2 科学探究:物质的比热容
这里的气候宜人,四季如春。你知道其中的缘故吗?
情景引入:观察
(1)烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?
物体温度升高与哪些因素有关呢?
(2)将质量相同的铜块和铁块加热,升高相同的温度,需要的热量一样多吗?
情景引入:思考
交流讨论:
1、用同样的炉火分别将一壶水和半壶水烧开,
谁加热的时间长?谁吸收的热量多?
2、把一壶水烧开和烧成温水,哪种情况需要吸更多的热?
3、对于同种物质,吸收的热量的多少与什么因素有关呢?
结论:
对于同种物质,吸收的热量的多少质量和升高的温度有关。
一、物体的吸热能力
物体吸收热量的多少除了与质量和升高的温度有关外,是否还与物质的种类有关呢?
思考:
实验探究:
比较不同物质的吸热能力。
实验目的
实验器材
质量相等的水与煤油
温度计
秒表
2个酒精灯
两个相同的烧杯、
铁架台
实验装置
要调节2个酒精灯的火焰的大小,尽量相同。
①观察温度计的示数,记下加热前水和煤油的温度。
②点燃酒精灯,对烧杯中的水和煤油加热4分钟左右,并用玻璃棒搅拌。
③先对温度高的液体停止加热,读出温度计的示数,继续对温度低的液体加热,直到与另一液体的温度相同。
④算出加热过程中水和食用油的温度各升高多少摄氏度。
实验过程
实验:探究物质吸收的热量与物质种类的关系。
实验记录:
质量相等的水和煤油,升高相同的温度,吸收的热量不同,水比煤油的多。
物质 质量
(千克) 初温
(摄氏度) 末温
(摄氏度) 升高的温度(摄氏度) 加热时间
(分钟)
水 0.1 25℃ 45℃ 20℃ 6
油 0.1 25℃ 45℃ 20℃ 3
实验结论:
得出结论:
质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量不相同。
换用其他物质进行实验,发现在质量相同,升高的温度相同时,不同物质吸收的热量不同。
实验分析
①控制不变的物理量是:质量相等,升高的温度相等;
②变化的物理量是:不同物质。
③怎样测量物质吸收的热量:比较各自加热时间。
转换法
④该实验用控制变量法探究方法。
1千克的水,温度升高1℃,需要吸收4.2×103焦的热量
1千克的煤油,温度升高1℃,需要吸收2.1×103焦的热量。
哪一种物质吸热的能力更强?怎么比较?
实验表明:
2千克的甘油,温度升高2℃,需要吸收104焦的热量。
热量/(质量×升高的温度)
其实,就是采用比较单位质量、升高1℃ 的水和煤油 吸热的多少来比较它们的吸热能力。
比热容(C)──单位质量的某种物质温度每升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量为该物质的比热容.
比热容的单位 :焦/(千克· 摄氏度)
J/(kg·℃)
读作:焦耳每千克摄氏度
比热容物理量的符号:C
二、物质的比热容
比热容的计算公式(升温时)
Q:吸收的热量
m:物体质量
t1:物体初温
t2:物体末温
比热容的计算公式(降温时)
4.2×103
2.1×104
2.1×105
Q吸=cm(t2-t1)
Q放=cm(t1-t2)
1kg的水,温度升高1℃,吸收的热量为 J
5kg的水,温度升高1℃,吸收的热量为 J
5kg的水,温度升高10℃,吸收的热量为 J
5kg的水,温度降低10℃,放出的热量为 J
2.1×105
吸收热量:
放出热量:
根据比热容的定义计算吸收(或放出)的热量
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例.一个质量为250g的钢件,加热到560℃,然后在空气中自然冷却,室温为20℃,这个钢件在冷却过程中放出多少热量?
Q放 = cm(t1-t2)
=0.46×103 J/(kg·℃)×0.25 kg×(560 ℃-20 ℃)
=6.21×104 J
钢的比热容为0.46×103 J/(kg·℃)
解:
典型例题
比热容的实质
(1)反映了物质吸热放热的本领;
(2)物质对冷热反应的灵敏程度;
比热容越大,吸热或放热本领越强
比热容越小,对冷热反应越灵敏
水的比热容是___________
它的物理意义是:___________
__________________________
4.2×103J/(kg · ℃)
一千克的水温度每升
高(降低) 1℃,吸收(或放出)热量是4.2×103J
比热容是物质的一种特性,就像密度是物质的特性一样,同种物质的比热容是一定,不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。
比热容的物理意义:
不同物质的比热容