专题1 第2单元 第2课时 手性分子和有机化学反应的研究-2021-2022学年高中化学选修有机化学基础【名师导航】同步课件PPT(苏教版)

专题1 　认识有机化合物 第二单元　科学家怎样研究有机物 第2课时　手性分子和有机化学反应的研究 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 1 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 2 自 主 预 习 探 新 知 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 3 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 4 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 5 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 6 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 7 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 8 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 9 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 10 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 11 核 心 突 破 攻 重 难 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 12 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 13 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 14 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 15 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 16 当 堂 达 标 提 素 养 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 17 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 18 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 19 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 20 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 21 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 22 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 23 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 24 课 时 分 层 作 业 点击右图进入… 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 25 Thank you for watching ! 核心突破·攻重难 栏目导航 栏目导航 自主预习·探新知 课时分层作业 当堂达标·提素养 26 目标与素养：1.了解手性分子和手性碳原子。(宏观辨识与微观探析)2.认识反应机理在有机化学反应研究中的重要性，能用同位素示踪法解释简单的化学反应。(宏观辨识与微观探析) 一、对映异构体与手性分子 1．对映异构体 当分子中含有与4个不同原子或原子团相连的碳原子时，就存在两种互为镜像的四面体结构。两者的关系相当于左手和右手，虽外形相似，但 　　互相重叠，它们互称为对映异构体。 如：互为对映异构体。 不能 2．手性分子 与4个不同的原子或原子团相连的碳原子叫　　　　　(通常用星号标出)。含有　　　　　的分子叫手性分子。如乳酸：。 手性碳原子 手性碳原子 　葡萄糖分子是手性分子吗？含有几个手性碳原子？ [提示]　是。含有4个手性碳原子。 二、有机化学反应的研究 1．甲烷与氯气取代反应的反应机理 (1)反应机理：　　　型链反应。 eq \b\lc\ (\a\vs4\al\co1(Cl2\o(――→,\s\up15(光照或加热))·Cl＋·Cl；,·Cl＋CH4―→·CH3＋HCl；,·CH3＋Cl2―→·Cl＋CH3Cl；,……)) (2)反应产物：共有　　　　　　　　　　　　　　和HCl五种。 自由基 CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4 ① 2．同位素示踪法研究酯的水解反应 (1)方法：将乙酸乙酯与Heq \o\al(18,2)O在硫酸催化下加热水解，检测　　　的分布情况，判断酯水解时的断键情况。 (2)反应机理 由此可以判断，酯在水解过程中断开的是酯中的　键，水中的—18O