内容正文:
13.3比热容
1.能通过实验探究得出不同物质的吸热能力不同。
教学目标
一
2.了解比热容的概念;知道比热容是物质的一种特性。
3.会用比热容解释一些生活现象,会进行简单的吸热、放热计算。
课题导入
二
炎炎夏日,同样的日照条件下,
为什么沙子热得烫脚,海水却很清凉?
思考:
三
比较不同物质的吸热情况
不同物质吸收相同的热量,升高的温度相同吗?
提出问题
同样日照条件
吸收相同的热量
沙子升高的温度多
海水升高的温度少
沙子热
海水凉
【实验器材】
烧杯、电加热器、天平、电子计时器、数字温度计、电源。
【实验目的】
比较不同物质吸热的情况。
实验探究1
三
比较不同物质的吸热情况
三
【注意事项】
1.控制食用油和水的质量保持不变
2.使用完全相同的热源加热
控制变量
完全相同热源,单位时间放出的热量相同。
用加热时间的长短表示吸收热量的多少
3.实验中还需要测量食用油和水升高的温度
初温和末温
比较不同物质的吸热情况
三
【实验方案】
用完全相同的电加热器,分别加热质量相等的食用油和水,每隔相同的时间,测量并记录他们的温度。
【实验视频】
比较不同物质的吸热情况
三
【实验数据】
加热时间/min 0 1 2 3 4
食用油的温度/℃ 30 31.4 33.1 35 37.1
水的温度/℃ 30 30.6 31.3 32.2 33.4
∆表示变化,t表示温度,∆t表示升高的温度
∆t=t末-t初
质量相等的食用油和水,加热相同的时间,水升高的温度少。
比较不同物质的吸热情况
三
升高的温度/℃ 加热时间/min
食用油 5 3
水 5 4
质量相等的食用油和水,升高相同的温度,水的加热时间长。
加热时间/min 0 1 2 3 4
食用油的温度/℃ 30 31.4 33.1 35 37.1
水的温度/℃ 30 30.6 31.3 32.2 35
代表水吸收的热量多
比较不同物质的吸热情况
三
【实验结论】
质量相等的食用油和水,吸收相同的热量,水升高的温度少。
质量相等的食用油和水,升高相同的温度,水吸收的热量多。
不同物质的吸热能力不同。
比较不同物质的吸热情况
即:相同质量的不同物质升高相同的温度吸收的热量也不同
三
烧开一壶水比烧开半壶水,需要吸收的热量更多。
烧开一壶水比烧热同一壶水,需要吸收的热量更多。
知