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课时分层作业(七) 细胞中的无机物
(建议用时:25分钟)
题组一 细胞中的水
1.水对细胞的活动有重要作用,细胞内的水可分为自由水和结合水,其中结合水的作用是( )
A.细胞内的良好溶剂
B.运输营养物质
C.参与细胞内许多生物化学反应
D.作为细胞结构的组成成分
D [结合水是细胞结构的组成成分。]
2.下列有关水的说法错误的是( )
A.自由水在人体内是良好溶剂
B.水能与蛋白质结合
C.人体内废物的排出需要水
D.代谢旺盛时,结合水与自由水的比值升高
D [自由水的作用有:是细胞内的良好溶剂,运送营养物质和代谢废物,参与化学反应(新陈代谢)。代谢旺盛时,自由水与结合水的比值升高。能与蛋白质结合的水为结合水。]
3.水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢。试回答下列问题:
(1)种子在入仓之前需晾晒,所去除的水分主要是细胞中的________水。
(2)将干种子用水浸泡后能萌发,但干种子不经水浸泡不能萌发,这说明
_______________________________________________________________。
(3)新鲜的鸡蛋清呈液态胶状,而臭鸡蛋清则是相对更“稀”的液体,呈水状,这是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起,形成液态胶体,这时的水为__________,是细胞和生物体的________;
而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质,使这部分水释放出来,转变为________。
[答案] (1)自由 (2)自由水与细胞代谢强度有关,自由水多,代谢旺盛 (3)结合水 组成成分 自由水
题组二 细胞中的无机盐
4.下图是一种叶绿素分子(左)和血红蛋白分子(右)的局部结构简图,下列说法错误的是( )
A.合成叶绿素和血红蛋白分别需要Mg2+和Fe2+
B.植物体缺Mg2+会影响光合作用
C.人体缺Fe2+会影响血红蛋白对氧的运输
D.Mg和Fe分别存在于植物和动物细胞中
D [Mg2+是合成叶绿素必需的,叶绿素是光合作用必需的色素,A、B正确;Fe2+是血红蛋白的组成成分,缺乏就会影响红细胞的功能,C正确;Fe和Mg在动物体和植物体细胞中都存在,D错误。]
5.碳酸酐酶含有一条卷曲的多肽链和一个锌离子。该酶能催化反应H2CO3→CO2+H2O,可使人免于CO2中毒。以上现象说明锌离子不参与( )
A.调节细胞外液渗透压 B.组成体内化合物
C.维持pH稳定 D.维持正常生命活动
A [碳酸酐酶中含有锌离子,说明锌离子能组成体内化合物;该酶催化的结果是导致H2CO3分解,使人免于CO2中毒,表明锌离子能维持pH稳定和维持正常生命活动。]
6.下列关于无机盐的叙述,错误的是( )
A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成
B.Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用
C.细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在,如CaCO3是骨骼、牙齿的主要成分
D.碘是合成甲状腺激素的原料,所以常在食盐中加碘
C [铁是血红蛋白的组成成分,缺铁则不能合成血红蛋白;Mg2+是叶绿素的组成成分,缺Mg2+则不能合成叶绿素,进而影响光合作用;细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在;碘是合成甲状腺激素的原料,在食盐中加碘是为了补充碘,预防因缺碘而引起的地方性甲状腺肿。]
7.磁共振技术可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生变化,这种变化恰好能在磁共振图像中反映出来。下列有关叙述错误的是( )
A.人体内的不同组织和器官的含水量是不一样的
B.水在细胞中的存在形式及功能是不会改变的
C.组织发生病变,会影响组织内的化学变化
D.发生病变的器官,细胞代谢速率往往会发生改变
B [不同组织和器官的含水量不同,A正确;水在细胞中的存在形式是自由水和结合水,二者可以发生转化,所以功能可以改变,B错误;组织发生病变,会影响组织内酶的合成和特性,化学变化会发生改变,细胞的代谢速率也会改变,C、D正确。]
8.某地区经常出现苹果小叶病,有人认为是土壤中缺锌引起的,有人认为是土壤中缺镁引起的。现有如下材料,请你完成下列实验,证实上面的猜测哪个正确。
(1)材料用具:三株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。
(2)实验原理:任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用,一旦缺乏,就会表现出相应的症状。根据全素培养液和相应缺锌、缺镁的培养液对苹果生长发育的比较,判断小叶病的病因。(注:全素培养液是指含有植物生长所需全部必需元素的培养液,缺锌、缺镁的培养液是除锌或镁元素外其他必需元素齐全的培养液)
(3)方法步骤:
①首先配制全素培养液、缺锌培养液和________培养液,分别放入三个培养缸并编号为A、B、C。
②将三株苹果