内容正文:
此条件下可以用哪个量来反映物体吸收热量的多少?
要控制沙子和水的质量相等
用加热时间来反映沙子和水吸收热量的多少
实验:探究不同物质吸热升温的现象
1.实验中需要记录什么?需要哪些测量器材?
阅读书本43、44页,回答下列问题。
天平
秒表
温度计
2.实验中运用两个重要的研究方法(通过研读课本44页具体回答)
控制沙子和水的质量相等(控制变量法)
加热时间反映沙子和水吸收热量的多少(转换法)
使沙子和水受热均匀
4
沙子
水
0 1 2 3 4 时间/min
42
39
36
33
30
27
24
21
18
温度/ ℃
加热时间/min 0 1 2 3 4
温度/℃ 沙子 18 24 30 36 42
水 18 21 24 27 30
沙子,加热时间相同时,升高的温度高
水,升高相同的温度,加热时间长,吸收的热量多
【反思与交流】
质量相等的沙子和水升高相同的温度,______吸收的热量多。
换用其他的不同物质进行实验,得到的结果是类似的.
由此可见:
_______物质在质量_______,升高温度_______的条件下,吸收的热量________。
水
不同
相等
相同
不相等
物质的比热容
阅读P45第2、3、4段文字及表格,回答下列问题:
1.比热容定义、公式、单位?
2.沙子与水的比热容?它们的物理意义分别是?
3.你怎么理解比热容概念的?
c水=4.2×103 J / (kg · ℃)
1kg的 水 温度升高(降低)1℃吸收(放出)的热量是4.2×103J
比热容:
1.是物质的一种物理属性;
2.是反映物质吸放热本领的物理量;
3.比热容大,吸(放)热能力强;
分析上表,你能从中发现一些规律吗?
1、在常见的物质中,水的比热容最大。
2、水和冰比热容不同,物质比热容还与状态有关。
3、通常固体的比热容比液体小。
例:为了比较水和食用油的吸热能力,小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。实验数据记录如下表。
(1)从表中数据可知,水和食用油的质量_________(选填“相同”或“不相同”),加热结束时,食用油的温度比水温度_____(选填“高”或“低”).
(2)在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的 时间,此时,水吸收的热量________(选填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的热量.
(3)实验表明,_____________(选填“水”或“食用油”)升温吸热的能力更强。
相同
大于
高
水
$12.3 物质的比热容
笔记巩固1
1.★★探究不同物质升温现象
(1)控制变量法:控制沙子和水的质量相等
(2)转换法:加热时间反映沙子和水吸收热量的多少
(3)测量工具:天平、温度计、秒表
(4)细节:玻璃棒不断搅拌,使水和沙子受热均匀
(5)比较方法:加热相同的时间,沙子吸热升温快(沙子特长:吸热升温快);升高相同的温度,水吸收热量多(水特长:吸热本领强)
根据实验数据,画出沙子和水温度随时间变化的图像。
分析与结论
分析图像,并讨论:
1.质量相等的沙子和水,哪一个升温快?你是怎么得到这一结论的?
沙子
水
0 1 2 3 4 时间/min
42
39
36
33
30
27
24
21
18
温度/ ℃
根据实验数据,画出沙子和水温度随时间变化的图像。
分析与结论
分析图像,并讨论:
2.质量相等的沙子和水升高相同的温度,哪一个吸收的热量多?你是怎么得到这样结论的?
沙子
水
0 1 2 3 4 时间/min
42
39
36
33
30
27
24
21
18
温度/ ℃
用两个相同的加热器,分别对质量相等的甲、乙两种液体加热,其温度随时间变化的图线如图2所示,由图线可以看出( )
A.甲的比热容比乙大
B.甲的比热容比乙小
C.甲和乙的比热容相同
D.刚加热时,甲、乙初温相同
B
例:为了比较水和食用油的吸热能力,小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。实验数据记录如下表。
(1)从表中数据可知,水和食用油的质量_________(选填“相同”或“不相同”),加热结束时,食用油的温度比水温度_____(选填“高”或“低”).
(2)在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的 时间,此时,水吸收的热量________(选填“大于”或“小于