第3章 第1节 细胞膜的结构和功能-(配套课件) 2021-2022学年高一新教材生物必修第一册【步步高】学习笔记(人教版)(通用)

本章知识网络 梦 主要 细胞壁 成分 纤维素和果胶（植物) →脂质 糖脂 结构 糖类 糖蛋白 蛋白质 细胞膜 决 定 (系统边界) 信息交流 细胞的基本结构 L 功能 物质进出 屏障保护 细胞质基质 细胞质 结构联系 (代谢中心) 具膜细胞器 组成 生物膜系统 决定 细胞器 无膜细胞器 功能联系 核膜 细胞核 控制中心) 染色质 核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关 本课结束 梦 第1节　细胞膜的结构和功能 1 1.简述细胞膜的功能。 2.体会科学家探索细胞膜结构的过程。 3.简述细胞膜流动镶嵌模型的基本内容。 学习目标 1.生命观念：通过分析细胞膜的功能和结构特点，体会 结构与功能相适应的观点。 2.科学思维：结合细胞膜的结构模型，掌握流动镶嵌模 型的基本内容。 3.科学探究：通过分析细胞膜成分和结构的探索历程， 掌握科学探究的一般方法。 素养要求 2 内容索引 网络构建 课时对点练 一、细胞膜的功能 二、对细胞膜结构的探索 三、流动镶嵌模型的基本内容 3 一、细胞膜的功能 4 1.将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为 的系统，保障细胞 的相对稳定。 2.控制物质进出细胞 教材梳理 预习新知　夯实基础 相对独立 内部环境 病毒、病菌 抗体、激素 3.进行细胞间的信息交流 方式 实例 化学物质(间接交流) 激素随血液将信息传递给_______ 直接接触 精子和卵细胞之间的__________ 形成通道 高等植物细胞之间的_________ 靶细胞 识别和结合 胞间连丝 (1)细胞膜是细胞的一道屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质则不能进入(　　) (2)细胞间的信息交流都依赖于信息分子与受体的识别(　　) (3)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换(　　) 判断正误 × × √ 核心探讨 探讨点　细胞膜的功能 1.鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色。为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？据此推测，细胞膜具有什么功能？ 突破重难　强化素养 提示　活细胞的细胞膜可控制物质进出细胞，台盼蓝染液是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不能被染色，死细胞的细胞膜不能控制物质进出细胞，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。据此推测：细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。 2.请结合以下实例进行分析： (1)胰岛B细胞通过分泌胰岛素促进肝细胞合成肝糖原。 (2)向某高等植物的一个细胞中注入荧光染料(能发出荧光的染料)，染料迅速扩散到相邻的细胞内。 (3)海洋或河流中存在着很多不同物种的精子和卵细胞，只有同一物种的精子与卵细胞才能发生结合。 上述实例说明细胞膜还具备什么功能？上述实例分别是通过何种方式来完成这项功能的？ 提示　进行细胞间的信息交流。 (1)通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接传递信息； (2)通过相邻两个细胞之间形成通道传递信息； (3)通过相邻两个细胞的细胞膜直接接触传递信息。 核心归纳 1.利用图解法理解细胞膜的功能 示意图 方式 过程 举例   通过体液运输 细胞→信号分子→体液→靶细胞受体→靶细胞 激素调节   细胞间直接接触 细胞→细胞 精子和卵细胞之间的识别和结合 2.细胞间的信息交流   细胞间形成通道 细胞 细胞 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接 易错警示 对细胞间信息交流的两个认知误区 (1)三种信息交流方式是发生于细胞与细胞之间的，而不是细胞内的信息交流。 (2)细胞间信息交流并非都依赖于细胞膜上的受体蛋白，如通过细胞通道的信息交流方式，而某些通过化学物质传递信息和通过细胞膜接触传递信息都依赖于细胞膜上的受体蛋白。 典题应用 1.下图表示细胞膜的功能模式图。据图分析，下列说法不正确的是 A.功能①在生命起源过程中具有重要作用 B.功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利 C.胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D.相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流 及时反馈　知识落实 √ 解析　功能①表示细胞膜将细胞与外界环境分隔开，在生命起源过程中具有重要作用，将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，A正确； 功能②表示物质进出细胞，一般是吸收有利物质，但有些有害物质也能进入细胞，说明细胞膜控制物质进出细胞是相对的，B错误； 功能③表示进行细胞间的信息交流，激素通过与靶细胞膜上相应物质识别来调控生命活动，C正确； 相邻的植物细胞可通过功能 ④进行信息交流，D正确。 2.(2020·天津高一期末)下列不属于细胞间信息交流方式的有 A.精子和卵细胞相互接触完成受精作用 B