第02讲 细胞中的无机物、糖类和脂质-【过高考】2023年高考生物大一轮单元复习课件与检测（新教材新高考）

第一单元 ·细胞及其分子组成 第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质 新高考·新教材·新课标 大一轮复习 说出细胞的主要元素组成及以碳链为骨架形成复杂的生物大分子； 指出水在细胞中的含量、存在形式及作用； 举例说出无机盐的含量和作用； 概述糖类、脂质的种类和作用； 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(活动)。 课标要求——明考向 下节课再见谢谢！ 考情研读·备考定位 基于对细胞元素组成的认知，认同生物界与非生物界具有统一性，并能说出大量元素与微量元素在细胞中的作用。通过对糖类和脂质的结构和功能的理解，认同物质的结构和功能相适应的观点 运用归纳与概括的思维方法，探讨组成细胞的化学元素种类和含量，以及总结出水和无机盐的种类和作用 探究植物生长必需无机盐的作用，检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 结合糖类和脂质的功能，在生活中注意饮食，养成良好的生活习惯 核心素养——提考能 1 2 3 细胞中的元素和化合物、无机物 细胞中的糖类和脂质 实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1 2 3 思 维 导 学 细胞中的元素和化合物、无机物 1 (1)Ca是大量元素，人体可以大量补充(　　) (2)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代(　　) (3)梨的果实和叶片的细胞中化合物的种类和含量大体是相同的(　　) (4)组成细胞的各种元素大多以离子形式存在 (　　) (5)水在常温下分子之间的氢键不断地断裂，又不断地形成从而呈液态 ( ) (6)仙人掌细胞内的水主要是结合水 (　　) (7)水影响气孔的开闭从而影响光合作用强度 (　　) (8)Mg参与构成叶绿体中的各种色素 (　　) (9)细胞中的无机盐都以离子的形式存在 (　　) × × × × √ × √ × × 自主回顾·素养储备 易 错 辨 析 1.水是细胞内的良好溶剂的原因是_____________________________________ ___________________________________________________________。 2.根系是植物吸收水分的主要器官。根细胞内水分的主要作用有________________________________________________________(答出两点即可)。 3.某运动饮料广告词“解口渴，更解体渴”，其中的“解体渴”主要指_________________________________________________________________________。 水分子为极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离子都容易与水结合 长 句 默 写 组成成分、参与生化反应、运送营养和代谢废物等 该饮料中含有大量水和少量无机盐，能补充剧烈运动散失的水分和无机盐 基 础 梳 理 1.元素的来源、分类和存在形式 N、P、S、K、Ca、 Mg Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 化合物 H 差异性 统一性 (1)微量元素： (2)大量元素： 谐 音 助 记 2．细胞中的化合物 水 无机盐 3．细胞中的无机物 (1)细胞中的水 结合水 　细胞结构　 自由水　 化学反应　 液体环境 营养物质和代谢废物 (2)细胞中的无机盐 离 子 主 动 叶绿素 血红素 血钙过高 抽搐 酸碱平衡 1%～1.5% 组成成分 巧记无机盐功能的“三个一”　 一组成 一调节 一维持 组成化合物 调节酸碱度和渗透压 维持生命活动 巧 学 妙 记 1．判断元素与化合物的四个“明确” 下节课再见谢谢！ 剖析难点·考点突破 重 难 精 讲 2．分析化合物的元素组成及其应用 3.细胞中水与细胞代谢 17 4.常考无机盐的功能 素 养 培 优 1.水在生产实际中的应用 生活中的现象 对此现象的解释 种子贮存时需将种子晒干 减少自由水含量，降低种子的代谢，延长种子寿命 干种子用水浸泡后仍能萌发 失去自由水的种子仍保持其生理活性 低温环境下减少花卉浇水 提高花卉对低温的抗性 鲜种子放在阳光下曝晒，重量减轻 自由水散失，代谢减弱 干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠 种子晒干后，仍含有结合水，用酒精灯加热会失去结合水 炒熟的种子浸泡后不萌发 失去结合水的细胞失去生理活性 3.矿质元素吸收和水分吸收的关系 项目 水分吸收 矿质元素吸收 区别 水分吸收为渗透作用，不需要ATP 矿质元素吸收主要为主动运输，需要ATP 联系 (1)都发生在根毛区； (2)矿质元素需要溶于水中才能进行； (3)矿质元素的吸收增加细胞液浓度，从而促进水的吸收； (4)水分能及时将吸