第03课 怎样学习和研究化学-【暑假零起点】2022-2023学年九年化学上册基础预学精品课程（沪教版）

【暑假零起点】2022-2023学年九年化学上册预学精品课程 第一章 开启化学之门 第3节 怎样学习和研究化学 【学习目标】 1.认识化学实验是化学研究的基本方法也是科学探究的一种重要的方法。 2.体验科学探究的一般过程，模仿做一些探究活动。 3.知道化学用语在学习和研究化学中的重要性，增强记忆的目的性。 4.了解一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。 【重点】 1.认识化学实验在学习和研究化学中的重要意义。 2.体验科学探究的一般过程。 【难点】 体验科学探究的一般过程。 一、学习化学需要进行化学实验 1、药品取用的基本原则。 （1）使用药品时的“三不”原则：不能用手接触药品、不要把鼻孔凑到容器口去闻气体的气味、不能尝任何药品的味道。 （2）取用药品时注意节约原则：取用药品应严格按照实验规定的用量。如果没有说明用量则取最少量，液体取1～2 mL，固体只需盖满试管底部即可。 （3）用剩的药品要遵循“三不”处理原则：实验用剩的药品不要放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能带出实验室，要放在指定的容器中。 2、化学实验中可用于直接加热的实验仪器有试管、蒸发皿，加热时必须垫上石棉网的有烧杯、锥形瓶、烧瓶，实验室最常用的加热工具是酒精灯。 3、酒精灯的火焰分外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高。向酒精灯内添加酒精时一般不超过酒精灯容积的，熄灭酒精灯应该用外焰盖灭，洒出的酒精在桌面上燃烧起来应该用湿抹布扑盖。 ①给试管里的液体加热，液体体积一般不超过试管容积的，加热试管时先使试管均匀受热，然后集中加热，并且不时地上下移动试管，为了避免伤人，加热时切记不可使试管口对着自己和旁人。 ②给固体加热时试管口必须略向下倾斜，防止冷凝水倒流使试管炸裂。在用试管夹夹持试管加热时，必须从底部往上套，加热时拇指不能按在短柄上。 4、托盘天平能精确称量到0.1g，称量时，物体放在左盘，砝码放在右盘。先加质量大的砝码，后加质量小的砝码，取用砝码应该使用镊子。 5、实验室的药品存放于试剂瓶中，固体药品存放于广口瓶，液体药品存放于细口瓶。取用固体药品应使用药匙。 取用药品时，如果没有说明用量，应该取最少量，固体只需盖满试管底部，液体1-2mL。取用液体时，先打开试剂瓶塞，瓶塞必须倒放，标签向着手心，瓶口紧挨着试管口，倒完后立即塞紧瓶塞，将试剂瓶放回原处，标签向外。 6、可用于测量或量取一定体积的液体的计量仪器是量筒，在量取液体时还必须同时使用到的一种仪器是胶头滴管。读数时该计量仪器必须放平，视线与量筒内液体凹液面最低处保持相平。 7、过滤使用到的一种玻璃仪器是漏斗。实验室还有长颈漏斗和分液漏斗。过滤时使用到玻璃棒，其作用为：引流。 8、在使用胶头滴管取液后必须保持胶头在上，不能平放或倒置。滴加液体时，滴管应垂直悬空放在容器口上方，不能触及容器壁。 9.固体药品的取用 取用粉末、颗粒状药品应用药匙或纸槽，操作方法是将试管横放或倾斜，用药匙或纸槽将药品送入试管底部，再把试管直立起来，如下图所示。 取用块状药品或密度较大的金属颗粒应用镊子夹取，步骤：“一横、二送、三慢竖”，即将试管（或容器）横放，把药品放入试管（或容器）口以后，再把试管（或容器）慢慢竖立起来。 10、过滤是除去液体中的不溶的固体的一种方法，在进行此操作时玻璃棒的作用是引流。 11、用蒸发皿进行液体的蒸发结晶时，液体不能超过蒸发皿容积的，加热时应该用玻璃棒不停地搅拌，防止液体局部温度过高造成液滴飞溅。在蒸发皿中出现较多量固体即停止加热，移走正在加热的蒸发皿应该使用坩埚钳。 12、 洗涤试管可以使用的仪器是试管刷，玻璃仪器洗净的标准是玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。 13、 玻璃导管、橡皮塞、胶皮管的连接 　　玻璃导管、橡皮塞、胶皮管的连接，关键掌握两个字——润、转，即管口或塞用水稍加润湿，插入过程中应转动插入（如上图）。 二、学习化学需要进行科学探究 1、科学探究的一般步骤 2、铜绿实验 铜绿的主要成分是碱式碳酸铜， 物理性质：绿色粉末状固体，难溶于水。 ①“铜绿”与稀盐酸反应 实验现象：绿色固体逐渐溶解；产生大量气泡（气泡可以使澄清石灰水变浑浊）；溶液由无色变为蓝色 反应表达式：碱式碳酸铜+ 盐酸 →氯化铜 +水 +二氧化碳 Cu2(OH)2CO3 HCl CuCl2 H2O CO2 ②加热碱式碳酸铜 实验现象：绿色固体受热后变成变黑色固体；试管壁上有水珠生成；生成能使石灰水变浑浊的气体 碱式碳酸铜 氧化铜+水+二氧化碳 Cu2(OH)2CO3 CuO H2O CO2 【填写实验报告】 实验步骤 实验现象 实验结论 1．观察铜绿色、态 绿色粉末状固体 2．“铜绿”和盐酸的作用 绿色固体逐渐溶解；产生大量气