第一章 第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物-2022-2023学年新教材高中生物必修1 分子与细胞【重难点手册】浙科版

第一章 细胞的分子组成 第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物 重点和难点 素养要求 1.举例说出大量元素和微量元素。 “生命观念”水平1：认识生命构成的物质属性。 2.说明水的含量、特性及作用。 “科学思维”水平1：认识自然界和生命界的统一性。 3.举例说明无机盐的生理功能。 口-01必备知识梳理。 重难点1细胞主要由C、HO、N、P和S等 例工在番茄幼苗的生长发育过程中，除 元素组成 了必需的微量元素、NH丈、PO月和CO2外，必 1.细胞是由物质组成的 需的大量元素还有( )。 细胞是由物质组成的，组成细胞的分子， A.C、H、O、N B.K、Ca、Mg、Fe 既包含简单的无机物，也包含复杂的有机物。 C.Mn、Mo、Cu、Zn D.K、Ca、Mg、S 细胞内的无机物主要是水和无机盐。 解析植物生长必需的大量元素有C、H、 2.物质是由化学元素组成的 O、N、P、S、K、Ca、Mg,微量元素有Fe、Mn、B、 (1)地球上的天然元素有90多种，构成细 Zn、Mo、Cu等。 胞的主要元素包括C、H、O、N、P和S等。 答案D (2)组成人体的元素，C、H、O、N所占比重 易错点 可达96%以上，有些元素含量很低，如Fe、Zn、 不能区分元素的含量在细胞 Cu、I、Mn、B等，被称为微量元素。 不同状态下的差异 3.微量元素的作用 ◆易错题读图，回答下列问题： 微量元素对维持细胞正常的结构和生命 065% 活动均起着重要作用。 C18为 敲黑板 生物界与非生物界的统一性和差异性 H10% N3%☑ 其他元素少于3% P1.4%S0.3% (1)从元素种类看：组成生物体的元素 甲 在自然界都能找到，体现统一性。 C55.99% (2)从元素含量看：组成生物体的元素 百7：46% 在相对含量上与无机自然界相差很大，体现 014.62% N9.33 差异性。 S0.78% K1.09% (3)生命现象：在活的有机体内，各种元 -Ca4.67% Mg0.16 其他元素少于3% 素有机结合在一起才能表现出生命现象。 P3.11% 重雄点手册高中生物学必修1分子与细胞 2K (5)深远影响：影响生物的分布、繁殖、 (1)图甲和图乙均表示组成人体细胞的 生长发育、体色、行为等。 主要元素，其中表示正常人体细胞的是图 例②下列关于植物体内水分的叙述，错 ,判断理由是 误的是( )。 (2)组成人体细胞的化学元素来源于 A.水可作为细胞内化学反应的反应物 B.植物体内的水分参与营养物质的运输 答案(1)甲；正常人体为活细胞，含HO C.贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态 最多，O、H含量高。 (2)无机自然界。 D.水分子间有氢键，使得水具有缓和温度 防错档案 变化的作用 (1)判断元素的含量时，要明确是鲜重 解析贮藏中的种子处于休眠状态，含水 还是千重。 量低，但不是不含水分，C错误。 (2)判断微量元素时，要明确含量和是 答案C 否是生物体所必需的。微量元素含量很少 重难点3无机盐与细胞生活密切相关 并且是生物体所必需的。含量少但不是生 1.含量 物体所必需的不是微量元素，如人体内可能 无机盐含量很少，仅占细胞鲜重的1%~ 含有的汞或镉。 1.5%。 重难点2水为生命活动提供了条件 2.存在形式 1.含量 无机盐多数以离子形式存在，少数与其他 细胞的含水量一般为60%~90%，有些细 物质结合。 胞含水量可超过90%。 3.主要生理功能 2.氢键 生理功能 举例 (1)形成：由于正、负电荷的相互吸引而形成。 ①Mg+是叶绿素分子的必需成分 (2)缔合：一个水分子可以通过氢键与另 组成某些 ②Ca+是骨骼、牙齿的构成成分： 外4个水分子相连。 复杂的化 ③I是合成甲状腺激素的必需成分 (3)特性：具有极性和氢键的形成使得水 合物 ④Fe+是血红蛋白的必需成分： ⑤PO月是ATP、核酸、磷脂的必需成分 分子有许多不寻常的特性。 3.作用 维持细胞 ①钙可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过 (1)作为溶剂：凡是有极性的分子或离子 和生物体 高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐： 的生命活 ②硼可促进植物花粉的萌发和花粉管的 都易溶于水。 议 伸长，植物缺硼会造成“花而不实” (2)作为介质：水是生物体内物质运输的 主要介质。 ①渗透压的平衡：Na、CI厂对细胞外液 的渗透压起重要作用，K+则对细胞内液 (3)缓和温度变化：水分子之间存在氢键， 维持生物 的渗透压起决定作用 使得水具有缓和温度变化的作用。 体内的平 ②酸碱平衡（即pH平衡）：无机离子，如 衡 (4)反应物和产物：水还是细胞中某些代 HPO/HPO}和HCO3HCO。等组 谢的反应物和产物。 成重要的缓冲体系来调节并维持pH平衡 2 第-章细胞的分子组成超 例③(2021·浙江台州