内容正文:
第5讲 细胞膜和细胞核
[考纲明细] 1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ) 2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)
判断正误并找到课本原文
1.细胞作为一个基本的生命系统,它的边界就是细胞膜。(必修1 P40—正文)(√)
2.人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多细胞器。(必修1 P40—实验)(√)
3.在发育成熟过程中,哺乳动物红细胞的核逐渐退化,并从细胞中排出。(必修1 P41—相关信息)(√)
4.癌细胞细胞膜的成分发生改变,有的产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)等物质。(必修1 P41—与生活的联系)(√)
5.功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。(必修1 P41—正文)(√)
6.高等植物细胞之间的胞间连丝是物质运输的通道,可进行信息交流。(必修1 P42—图3-2)(√)
7.由于细胞有控制物质进出的作用,细胞内的核酸不会流失到细胞外,环境中一些对细胞有害的物质也不能进入细胞。(必修1 P42—正文)(×)
8.只有哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核。(必修1 P52—正文)(×)
9.染色质可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。(必修1 P53—图3-10)(×)
10.细胞核是遗传信息库,也是细胞代谢的主要场所。(必修1 P54—正文)(×)
11.以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征,属于物理模型。(必修1 P54—模型建构)(√)
12.细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位。(必修1 P55—正文)(√)
(2019·全国卷Ⅲ)下列与真核生物细胞核有关的叙述,错误的是( )
A.细胞中的染色质存在于细胞核中
B.细胞核是遗传信息转录和翻译的场所
C.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
D.细胞核内遗传物质的合成需要能量
答案 B
解析 染色质存在于细胞核中,主要由DNA和蛋白质组成,A正确;遗传信息的转录主要发生在细胞核中,翻译发生在细胞质中,B错误;细胞代谢和遗传的控制中心是细胞核,其通过DNA复制合成子代DNA的过程需要ATP提供能量,C、D正确。
一 细胞膜的结构与功能
1.细胞膜的制备
(1)原理:细胞渗透吸水涨破。
(2)材料:人或其他哺乳动物的成熟红细胞。
选材原因:①无细胞核和众多细胞器,易制得纯净的细胞膜。②无细胞壁,细胞易吸水涨破。
(3)方法:细胞内的物质是有一定浓度的,如果把细胞放在清水中,水会进入细胞,把细胞涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到细胞膜了。
有关红细胞的常考点
(1)哺乳动物成熟的红细胞
①由造血干细胞分裂分化而来,无细胞核、细胞器;高度分化,不能分裂,寿命很短;
②制备细胞膜的理想材料,不能用来提取DNA(不含DNA);
③无氧呼吸产生乳酸(无线粒体),协助扩散吸收葡萄糖;
④含有酶,但不能合成酶(无核糖体);
⑤含血红蛋白(C、H、O、N、Fe)(核退化之前已经存在的),不属于内环境成分;
⑥镰刀型细胞贫血症:基因突变导致血红蛋白结构改变,导致红细胞形态改变。
(2)蛙的红细胞:无丝分裂,有细胞核,DNA在分裂时发生复制均分。
(3)鸟类的红细胞:有细胞核和众多的细胞器。
2.细胞膜的成分和功能
(1)细胞膜的成分
②特点:功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。
(2)细胞膜的功能
①将细胞与外界环境分隔开
细胞膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统,为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境。
②控制物质进出细胞
进入
细胞
细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞
细胞不需要,或者对细胞有害的物质不容易进入细胞
出细胞
抗体、激素等物质在细胞内合成后,分泌到细胞外,细胞产生的废物也要排到细胞外
细胞内的核酸等重要成分却不会流失到细胞外
总结
细胞膜的控制作用是相对的
③进行细胞间的信息交流
在多细胞生物体内,各个细胞都不是孤立存在的,而是相互协调的,这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换,也依赖于信息的交流。
由以上方式可得出:细胞间的信息交流,大多与细胞膜的结构和功能有关。
1.不是所有信号分子的受体都在细胞膜上,有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的受体在细胞内部。
2.生命系统信息传递的三类主体
3.生物膜的结构
(1)生物膜结构的探索历程
将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子,其面积是肝细胞表面积的2倍吗?为什么?
提示 大大超过2倍,肝细胞具有多种具膜的细胞器。
(2)生物膜的结构
①结构模型(流动镶嵌模型)
②基本内容
(3)结构特点:一定的流动性
①原因:膜结构中的磷脂双分子层和大多数蛋白质是可以运动的。
②影响因素:主要受温度影响,在适当的温度范围内,随外界温度升高,膜的流动性增强,但温度超出一定范围,则导致膜的结构被破坏。
(4)功能特点:选择透过性
①表现:水