内容正文:
1.4物质性质的探究
学习要点:物理性质、化学性质、化学性质探究过程
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1.什么叫物理变化?化学变化?[图1-27 物质的变化]
2.物理变化与化学变化的区别和联系是什么?
3.写出镁条燃烧的文字表达式
讨论:
1、观察金属铁和铜,找出它们的性质。
2、这些性质需要不需要经过物理变化和化学变化来表现?
3、物质的性质应该分几种?
Z.x.x. K
一、物质的性质
2.化学性质:
在化学变化中表现出来的性质
(可燃性、氧化性、易分解等)。
1.物理性质:
不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性等。
(物理性质通过直接观察或物理方法测定)
(化学性质通过化学实验观察和测定)
用“A物理变化、 B化学变化、 C物理性质、 D化学性质”来填写。
1、植物进行光合作用( )
2、烧制陶瓷( )
3、冰雪消融( )
5、镁是银白色的固体( )
4、镁在空气中燃烧( )
6、白糖易溶于水( )
7、碳酸氢钠加热分解( )
8、碳酸氢钠加热易分解( )
B
B
A
B
C
C
B
D
变化和性质的区别:
一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字,如酒精燃烧,酒精能燃烧 。
化学变化
化学性质
区别:
物质的性质是物质固有的属性(是),
物质的变化是一个过程(在)。
如:镁带在空气中燃烧是化学变化,
镁带可在空气中燃烧是化学性质;
联系:
物质的性质
物质的变化
决定
反映
观察与问题
假设与预测
实验与事实
解释与结论
表达与交流
拓展与迁移
二、科学探究的方法
Zx.xk
观察与问题
金属铜化学性质的探究
【实验1-10】将一块铜片放在酒精灯火焰上加热片刻,铜片颜色有什么变化?
A 可能是烟灰;
B 可能是铜与氧气反应生成的氧化铜
假设与预测
实验与事实
设计实验证明: 黑色物质可能是烟灰;
用干净的棉布擦拭铜表面的黑色物质
擦不去
黑色物质
不是烟灰
【实验1-11】
实验操作 现象 结论
进一步实验:铜片不与火焰接触时加热
将铜 片置于试管中加热
变黑色
不是烟灰,可能
是铜 与氧气反应生成的新物质
设计实验进一步证明可能是铜 与氧气反应
生成的新物质
实验操作 现象 结论
【实验1-12】用银白色的金属铝