内容正文:
必考点01 食物生产与社会生活
题型一 从食物采集到食物生产
例题1 原始农业和畜牧业产生以后各项具体劳动如动物的繁殖、饲养和农作物的播种、收割等,更是与气象变化息息相关,久而久之,人们便形成了“季”和“年”的概念。这说明原始农业和畜牧业的发展( )
A.促进了生活方式的变化 B.增加了人类的食物供应
C.加速了人口的快速增长 D.推动了天文历法的发展
【答案】D
【解析】据材料“原始农业和畜牧业产生以后,各项具体劳动……更是与气象变化息息相关,久而久之,人们便形成了‘季’和‘年’的概念”可知,原始农业和畜牧业的发展推动了天文历法的发展,D项正确;材料没有涉及生活方式的变化、人类的食物供应、人口的快速增长等相关信息,排除ABC三项。故选D项。
例题2 现代考古在秦、魏等国故地出土了许多生铁铸造的农具。1950~1951年河南辉县发掘了5座大型魏墓,1号墓出土铁器65件,其中农具占58件,包括䦆、锄、铲、镰、犁铧等一整套铁农具。材料说明战国时期( )
A.生铁铸造由魏国独断经营 B.成套铁农具有利农业精耕细作
C.铁制农具成为随葬必备品 D.铁制农具最早出现于河南辉县
【答案】B
【解析】紧扣材料中“锄、铲、镰、犁铧等一整套铁农具”可知战国时期农业生产工具提高了精耕细作水平。A项的表述与题目中的信息“在秦、魏等国……出土……生铁铸造的农具”不符;C项中“必备品”的说法过于绝对,应排除;D项的表述从题目中无法看出,应排除。故B项的表述与题意相符。
例题3 斯塔夫里阿诺斯在《全球通史》中指出:“种植植物能养活的人口要比采集食物所能养活的人口多得多……农业生产率增长使食物有了剩余,能够供养新产生的祭司阶级、士兵和官吏……文字就是祭司们出于记事的需要而做出的一大发明。”这说明( )
A.文字的产生是进入文明社会的唯一标志
B.私有制产生促使人类社会迈入文明时代
C.古代文明产生于祭司对神灵的真诚崇拜
D.农业生产的发展是人类迈向文明的前提
【答案】D
【解析】材料表明,随着农耕的发展,剩余产品出现,进而出现阶级、文字、这体现了农业生产的发展是人类迈向文明的前提,D项正确;阶级的产生、国家的形成和文字的出现是文明诞生的基本标志,排除A项;私有制产生促使人类社会迈入文明时代与材料主旨不符,排除B项;古代文明产生于祭司对神灵的真诚崇拜说法错误,排除C项。故选D项。
【解题技巧提炼】
1、 人类早期的生产与生活
(一)食物采集阶段
生产状况
生活方式
生产方式
采集和渔猎
1.在一定的地域范围内过着迁徙的生活;2.他们用火取暖,烧烤食物;3.女性除生育和抚养后代外,还负责采集植物果实昆虫等,为群居的人提供了大部分的食物。
生产工具
木、骨、石等材料制造的工具
食物种类
采集可食的植物果实和茎叶、捕捞鱼虾或猎取动物
(二)食物生产阶段
在长期采集和渔猎中,人类逐渐掌握了某些动植物的生长知识,学会选择、驯化野生动植物。大约1万年前,原始农耕和畜牧出现,逐渐代替采集和渔猎,成为人类获取食物的主要手段。
地区
代表农作物
代表家畜
传播方向
东亚
粟、水稻
猪、狗
本地域内传播
西亚
小麦、大麦
绵羊、山羊
欧洲、亚洲、北非传播
中美洲
玉米、甘薯
骆马
本地域内传播
农业出现的意义:1.人类开始从食物采集者转变为食物生产者,初步改变了纯粹依赖自然资源的状况。农业生产增加了人类的食物供应,改善了人类的生存条件,加速了人口的增长;
2.农业的出现促进了生活和生产方式的变化:定居和聚落的形成;一部分人开始专门从事手工业劳动;原始音乐、文学和宗教的发展;
3.农业的出现推动了科学技术的发展:天文历法、数学等。
二、不同地区的食物生产与社会生活
西亚的两河流域、非洲的尼罗河流域、中国的黄河流域和长江流域、南亚的印度河流域,灌溉农业发达,孕育出古巴比伦文明、古埃及文明、古代中国文明和古代印度文明。
地区
西亚两河流域
非洲尼罗河流域
农业生产特点
灌溉农业
灌溉农业
主要农作物
大麦和小麦
大麦和小麦
主要家畜
山羊、绵羊、牛等
山羊、绵羊、牛等
土地制度
王室和神庙拥有许多土地,政府官员、贵族、商人等也拥有土地,他们合伙经营或将土地出租给佃户
土地主要由王室和神庙占有
(二)中国
中国是世界上最早种植水稻和粟的国家。古代中国主要非为北方粟麦农业区和南方稻作农业区。
1.商周时期,土地掌握在奴隶主贵族手中,实行井田制,奴隶在土地上集体耕作。
2.战国以后,铁犁牛耕的应用,极大提高了农业生产效率,农民以家庭为单位进行生产。在耕作之外,每家还通过家庭手工业等途径补贴家用。
精耕细作:在一定面积的土地上投入较多的生产资料或劳动,采用先进的技术措施(如生