1.1.2 物质的分类及转化（2）【教学课件】-【优课堂】2022-2023学年高一化学同步备课系列（人教版2019必修第一册）

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 第2课时 1 胶体的制备、性质及应用 2 分散系 1 本节重点 本节难点 知识导航 有谁还记得初中所学“溶液”的概念？ 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。 1.定义 2.组成 溶剂： 溶质： 能溶解其他物质的物质。 被溶解的物质。 溶液 新课导入 3 分散系及其分类 1. 分散系 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 2. 组成 分散质： 起容纳分散质的作用。 被分散的物质。 分散剂： 溶液 溶质 溶剂 分散系 分散质 分散剂 知识梳理 气 液 固 气 液 固 气 液 固 按照分散剂和分散质所处的状态，它们之间可以有几种组合方式？并举例。 分散系 分散剂 分散质 气 液 固 空气 云、雾 烟、尘 泡沫、 牛奶、 泥浆、 泡沫塑料 有色玻璃、合金 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 盐酸 白酒 食盐水 溶 液 胶体 浊液 知识梳理 5 溶液 胶体 分散系 乳浊液 悬浊液 浊液 分散系及其分类 知识梳理 6 分散系及其分类 根据分散质粒子的直径大小 溶液 1~100nm 胶体 1 nm 100 nm 分散质粒子的直径 浊液 分散质粒子的直径在 1～100 nm 之间。 本质特征： 知识梳理 7 分散系及其分类 胶体的分类 分散剂状态 固溶胶 有色玻璃 固态 液溶胶 液态 气溶胶 云 气态 Fe(OH)3 胶体 知识梳理 8 【例1】现有如下各实验：①将1 g KCl加入99 g水中　②将1 g可溶性淀粉加入100 g水中，搅拌均匀后煮沸　③将1 g CaCO3粉末加入100 g水中，充分振荡　④将0.1 g植物油加入10 g水中，充分振荡混匀　⑤将96 mL酒精与5 mL水充分混合。(注：淀粉分子的直径在1～100 nm之间) 其中所得到的分散系，属于溶液的有________(填序号，下同)，属于胶体的有________，属于浊液的有________。 答案　①⑤　②　③④ 解析　①分散质KCl溶于水后以离子形式存在，粒子直径小于1 nm，属于溶液；②淀粉分子大，溶于水后，形成的是胶体；③CaCO3不溶于水，振荡后所形成的是不稳定的体系，放置即沉淀，所以属于悬浊液；④油不溶于水，形成的是乳浊液；⑤中分散质是水，二者以任意比混溶，是溶液。 典例精讲 9 【