浙江省2022年冲刺学考-浙科版第一章 细胞的分子组成基础知识

第一章 细胞的分子组成 第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物 知识点1细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素组成 1.生命是物质的，组成生物体的各种化合物是由 构成的。组成细胞的分子，既包含简单的无机物，也包含复杂的有机物。无机物通常指 的化合物，细胞内的无机物主要是 。 2. 是生物体结构和功能的基本单位。组成细胞的化学元素在地球的 中都能找到，没有一种化学元素是细胞所 的。 3.构成人体和细胞的主要元素包括 等，其中 四种元素在人体中所占比重在 以上。有些元素在人体中含量很低，称为 。 知识点2水为生命活动提供了条件 1.细胞的含水量一般为 ，有些细胞含水量可超过90%。一切生命活动都离不开水，没有 就没有生命。具有 和 的形成使得水分子有许多不寻常的特性。 2.作用：水是极性分子，水作为良好的 ，能帮助 和 营养物质及代谢产物；水分子之间的 使得水具有 的作用；水还是细胞中某些代谢的 和 。水在动、植物的分布、繁殖、生长发育 以及动物体色、动物行为等方面有着深远的影响。 知识点3无机盐与细胞生活密切相关 1.无机盐在生物体内含量 ，约占1%～1.5％，多数以 形式存在。 2.作用：对维持生物体的 有着重要的作用，对于维持血浆的正常浓度、 ， 以及神经、肌肉的 等都是非常重要的。无机盐是某些复杂 的重要组成成分。 第二节生物大分子以碳链为骨 知识点1 碳骨架 1.生命系统的 元素是碳元素。碳原子串起长长的直链结构、支链结构或环状结构，共同形成 。 2.组成生物体的有机物都是以 作为结构基础的，主要包 括 、 、蛋白质和核酸。 3. 和 是两类最重要的生物大分子。 知识点2糖类是细胞的主要能源物质 1.糖类由 三种元素组成，多数糖分子中氢原子和氧原子之比为 。 2.糖类可以分为和多糖。 （1）单糖是可被细胞直接 的小分子物质，如葡萄糖、脱氧核糖等。 （2）二糖由2个单糖分子 形成，如蔗糖、麦芽糖、乳糖等。 （3） 多糖是由多个单糖分子通过特定的 连在一起形成的，如淀粉、糖原和纤维素。 知识点3脂质是一类不溶于水的有机物，具有多种生物学功能 1.脂质主要由 三种元素组成，其中氢原子较糖类 ，而 较糖类少。常见的脂质有 、 和固醇等。 2.油脂由 和 组成，包括人和动物体内的 和食物中 的 。磷脂是细胞 结构的重要成分。固醇类物质包括胆固醇、 和 等。 知识点4蛋白质是生命活动的主要承载者 1.蛋白质的功能：蛋白质不是 供给的主要来源，其具有特殊的生物学功能，蛋白质的每种特定功能都取决于其特定的 。 2.蛋白质的结构 （1）元素组成：蛋白质分子主要由 四种元素组成，有些蛋白质还含有S元素。 （2）氨基酸： ①氨基酸是蛋白质的基本单位，绝大多数蛋白质是由约 种不同的氨基酸组成的。 ②氨基酸的结构通式： （3）二肽：由 氨基酸分子发生 形成，其间的化学键称为 。 （4）多肽：许多个氨基酸以 连成一长串的 。不同多肽的差别在于其中氨基酸的 、 和 各不相同。 （5）蛋白质分子：由一条或几条 组成。每一种蛋白质都有其独特的空间结构，即三维立体结构。 知识点5核酸储存与传递遗传信息 1. 核酸的元素组成： 。 2.核酸的基本单位： 。每个核酸分子由很多基本单位通过 连接形成长链。 3.核酸的种类和功能 (1)