专题九 实验与探究-【金版教程】2022高考生物大二轮专题复习冲刺方案word（新教材，不定向版）

专题九 实验与探究 考点1　教材实验 　观察类实验 (1)观察类实验的操作流程归纳 提示：鉴定类实验中的“检测生物组织中的脂肪”、探究性实验中的“培养液中酵母菌种群数量的变化”都需用显微镜观察。 (2)观察类实验汇总 特别提醒 酒精和盐酸在实验中的应用 试剂浓度 实验名称 用途 酒精 体积分数为50% 检测生物组织中的脂肪 洗去浮色 体积分数为70% 土壤小动物类群丰富度的调查 杀死并保存小动物 微生物的培养 消毒 体积分数为95% 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 与质量分数为15%的盐酸混合用于根尖细胞的解离 低温诱导植物细胞染色体数目的变化 用于冲洗卡诺氏液；与质量分数为15%的盐酸混合用于解离 无水乙醇 绿叶中色素的提取和分离 用于绿叶中色素的提取 盐酸 质量分数为15% 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂；低温诱导植物细胞染色体数目的变化 与体积分数为95%的酒精按1∶1混合成解离液，使组织中的细胞相互分离 　鉴定提取类实验 (1)鉴定类实验的操作流程归纳 (2)鉴定提取类实验汇总 实验名称 试剂 颜色 生物材料 备注 淀粉的鉴定 碘液 蓝色 脱色的叶片等 若材料有颜色，需先脱色 还原糖的鉴定 斐林试剂 砖红色沉淀 苹果或梨匀浆等 现配现用、水浴加热 脂肪的鉴定 苏丹Ⅲ 橘黄 花生种子切片 需用显微镜观察 蛋白质的鉴定 双缩脲试剂 紫色 豆浆、稀蛋清溶液等 先加A液，摇匀，后加B液(不能过量)，再摇匀 绿叶中色素的提取和分离 提取液：无水乙醇； 分离液：层析液 ①胡萝卜素：橙黄色； ②叶黄素：黄色； ③叶绿素a：蓝绿色； ④叶绿素b：黄绿色 新鲜的绿叶(如菠菜叶) 加入二氧化硅是为了研磨得更充分；碳酸钙可防止在研磨中色素被破坏 DNA的粗提取和鉴定 二苯胺试剂 蓝色 鸡血细胞等　 沸水浴加热5 min 特别提醒 关注物质检测类实验中的四个问题 (1)在显色实验(如物质检测)中，材料最好不带颜色或颜色较浅，或实验时对有色材料进行脱色处理。 (2)物质检测实验一般不设置对照实验，若需设置对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清。 (3)可溶性还原糖检测中不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料，因为它们所含的糖类主要是蔗糖，为非还原性糖。 (4)颜色深浅与所检测的物质的含量有关，含量越多，颜色越深。 　探究类实验 (1)探究设计类实验操作流程归纳 (2)探究类实验汇总 实验名称 自变量 因变量及检测指标 无关变量 探究温度对淀粉酶活性的影响 温度 因变量：酶的活性 检测指标：加碘液后溶液颜色的变化 底物量、酶量、pH、反应时间、试管的洁净程度、操作程序等 探究pH对过氧化氢酶活性的影响 pH 因变量：酶的活性 检测指标：气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度 底物量、酶量、温度、反应时间、试管的洁净程度、操作程序等 探究酵母菌的呼吸方式 氧的有无 因变量：CO2生成量 检测指标：澄清石灰水的混浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短 因变量：酒精产生量 检测指标：重铬酸钾溶液变色情况 葡萄糖溶液的浓度、石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度等 探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度 不同浓度的生 长素类 调节剂 因变量：扦插枝条的生根数量或长度 实验材料的生长状况、处理时间等 续表 实验名称 自变量 因变量及检测指标 无关变量 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 时间 因变量：酵母菌种群数量 培养条件、培养液的成分、空间等 探究水族箱中的群落演替　 时间 因变量：群落的演替情况 水族箱中的培养条件和环境等 　调查类实验 (1)调查类实验一般操作流程归纳 (2)调查类实验汇总 ①丰富度的调查与种群密度调查的比较 实习、研究性课题 调查对象 方法 计算公式/统计方法 种群密度的取样调查 活动能力强的动物 标记重捕法 ＝ 植物或活动能力弱的动物　 样方法 所有样方种群密度的平均值 研究土壤中小动物类群的丰富度 土壤中的小动物 取样器 取样法,记名计算法、目测估计法 ②遗传病发病率与遗传方式的调查的比较 项目 内容 调查对象 注意事项 结果计算 及分析遗传病发病率 自然人群 最好选择发病率较高的单基因遗传病、随机抽样，群体足够大 患病人数占所调查的总人数的百分比 遗传病遗传方式 患者家系 最好选择发病率较高的单基因遗传病 分析致病基因的显隐性及所在的染色体类型 　科学思想方法类实验 (1)类比推理 ①萨顿假