2.3 中国的耕地资源与粮食安全（精品课件）-【居易课堂】2021-2022学年高二地理下学期同步备课教案+课件+练习（人教版2019选择性必修3）

第二章 第三节 中国的耕地资源与粮食安全 [中国与千年发展目标]：中国粮食安全问题 教学目标和要求 1.认识我国粮食生产的资源基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。 2.通过图文、数据等资料，了解我国维系粮食安全的主要途径。 3.通过资料，理解耕地保护对维持粮食安全的重要性。 课前导入 1994年美国的莱斯特·布朗发表报告《谁来养活中国》，预测到2030年，中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，不仅中国无法养活自己，世界市场也负担不起，并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束”。20多年过去了，中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展，这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天？我国粮食安全面临哪些挑战？ 目录 一、粮食生产安全的资源基础 二、实现粮食安全的途径 三、未来粮食安全的耕地保障 一、粮食生产安全的资源基础 1.粮食安全 ①概念：指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。 ②环节：粮食生产、储备、流通、进出口。 粮食生产 粮食储备 四个环节中，任何一个环节出现问题，都可能危及粮食安全 粮食流通 粮食进出口 2.我国的粮食安全 ①地位：国家安全的基本物质保障 ②立场：立足国内资源,实现粮食基本自给 ③发展要求：把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上,需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。 我国国务院于1996年发布了《中国的粮食问题》白皮书 3.粮食生产 小麦 玉米 ①主要种植作物：水稻、小麦、玉米、大豆 大豆 水稻 ②粮食总产量 粮食总产量=耕地面积×单位耕地面积产量 概念： 影响因素:耕地的数量和质量有关; 耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置有关。 从资源基础的角度来看，耕地资源与粮食生产能力关系最为密切。 自然因素 社会经济 技术经济 政策 交通 市场 地形 气候 水源 生物 土壤 劳动力 科学技术 生产方式 影响粮食总产量的因素 4.我国耕地资源与粮食生产能力特征 我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积广大、多丘陵山地，耕地资源与粮食生产能力具有以下特征： ①人均耕地少，后备耕地资源有限 中国耕地后备资源的构成 尽管我国的耕地面积约占世界的9.5%，但人均耕地面积仅有世界平均水平的40%。 随着人口持续增长和各类建设用地的扩展，人均耕地面积不断减少； 可开发的后备耕地资